南昌有一家店的老板忒“壕”

为了吃一碗优质白米饭

自己承包一块地，自己种水稻

不仅如此，煮饭的水还原地是用矿泉水

真的是666到原地起飞

1

同样的价格，不同的品质

这，不是一袋普通的米

老板为了这米特意承包了一片地

自己种米，提供给自家饭馆

农药打得少，米的品质也很高

一锅香喷喷的米饭除了优质的米

对煮迷的水要求同样很高

老饭馆下血本用矿泉水煮米

细细咀嚼，一口白米饭都能尝出甜味

同样的价格，大米的品质却大相径庭

2

同样的菜品，不同的味道

/ 香辣油浸鱼 /

油浸鱼基本每个赣菜馆都会有

但是这家的和其他家不同

老饭馆的是鱼片，而非完整的鱼

厨师长说，把鱼剔骨切成薄片

鱼片容易入味，吃起来也方便

你看看这红彤彤的一片辣酱

是不是特别有食欲特开胃

要知道这酱可是提前一周炒好存放

这样辣椒酱的味道更鲜更醇

/ 牛肉拌粉 /

拌粉我相信没有哪个南昌人不爱它

从小吃到大，怎么吃都不会腻

爽脆的萝卜丁，鲜嫩的牛肉粒

配上弹性十足的安逸的米粉

绝杀无挡！！

我可能就抱着这盘粉过了~

/ 砂钵猪手 /

看菜名可能很多人会有疑问

猪手和猪脚有什么区别？

猪手肉多且嫩，价格偏贵

猪脚骨头大，肉少，皮厚

我这种懒人比较喜欢吃肉多的猪手

看看这猪手表皮都快熬至透明了

汤汁也熬得十分粘稠，很粘筷子

家人有老人和小孩的，这道菜很适合

不需要费劲啃，也容易咀嚼吞咽

/ 大蒜炒香肠 /

大蒜炒香肠是一道家常菜

我老爹说以前过年必做

香肠是自家做的，干净卫生

肥瘦也很适宜，不会太柴或太腻

我一直认为香肠和大蒜是绝配

大蒜的辛辣中和了香肠的咸香

我真找不出第二个和香肠配一脸的蔬菜

店内装修很古朴，大都以木质为主

部分和现代工业的大理石碰撞

别有一番风味

· 老饭馆 ·

| 人均 |

50元

| 电话 |

0791-85881717

| 地址 |

象湖新城海嘉路62号

| 营业时间 |

11:00-21:00