油葱饼(【美食】早餐的补肾神器)
2024年05月10日 靓嘟嘟 浏览量:次
大家好,今天来教大家做一份油葱饼,让你们的早餐不再油腻,让你们的胃不再纠结,让你们的老公对你刮目相看,如果大家有什么意见或者建议,欢迎大家点关注、评论区下方留言!
首先我们准备用料:葱油饼的用料也相对简单主要是面粉400克,盐3克,开水250克,凉水120克,葱末数量,一颗用心做的心!
做法:1.把面粉、盐放一起活匀,缓缓加入开水烫面,把面活匀,再加入125克的凉开水糅匀。
2.把揉好的面团分成5份,表面上抹油抹匀控水,用保鲜膜包住放置40分钟。
3.面粉一勺、食用油2勺,活希。
4.把面团赶成薄膜片,抹上油,加入葱花,再揉成一团,再杆成薄膜片,反复几次,然后摊成薄膜片状。
5.锅中烧热,加入适量的油,等油温上来以后,把赶好的面皮放到锅中,表面刷油,反复翻面。
6.等表面煎成金黄色,就可以出锅了!
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