食材：面粉、芝麻酱、红糖、桃花

特点：古籍中记载的既可以“细腰身”，又可以“美颜色”的花是什么花？诗句中说：“人面桃花相映红”，就是春季的桃花！桃花可以活血化瘀，利湿消肿，让您面色红润，身材苗条，而且桃花不仅可以泡茶，还可以做老北京最爱的麻酱糖饼。红糖和桃花的组合，不仅活血化瘀的功效更好，而且红糖还有滋补之效，避免活血伤元气的问题。那么糖饼怎么制作，桃花又该怎么使用呢？赶快到金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》学习一下吧。

嘉宾

张晋 西苑医院治未病中心主任

呼崎 中国烹饪大师

步骤1：面粉下锅炒至上微黄色后，盛出放入红糖中，混合均匀；

步骤2：将面团擀成薄片，刷上芝麻酱，撒上红糖面粉、桃花；

步骤3：将饼皮切开，卷起成饼；

步骤4：下锅烙制，待饼两面焦黄上色即可。

桃花冬瓜籽茶

干桃花6g、冬瓜籽5-10g

功效：通利二便、红血化瘀、美容养颜

禁忌：桃花活血功效强，长期服用会损伤元气