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孜然鸡翅(从来没想过这个孜然鸡翅赞爆了还能这么做)

2023年11月08日 靓嘟嘟 浏览量:

鸡翅不止有可乐的,这个孜然鸡翅,太好吃了

By 文子的美食每刻

用料

  • 鸡翅根 10个
  • 姜 4片
  • 蒜 4粒
  • 葱 2根
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 半勺
  • 生抽 2勺
  • 熟白芝麻 1勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 孜然粉 1勺
  • 盐 适量

做法步骤

1、鸡翅清洗干净,竖着斩成两半,放入姜、蒜片,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽

2、继续放调料半勺胡椒粉,适量盐,抓匀,腌制半小时以上!

3、平底锅放油,小火将鸡翅煎至金黄盛出! 放1勺白芝麻,1勺辣椒粉,1勺孜然粉,拌匀

4、装盘可以点缀香葱碎!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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