榕树头鸡煲因为店铺开在一棵大榕树下，相信这棵榕树比这家店要老上几倍了，所以叫做“榕树头鸡锅”，开业6年，拥趸无数。这条叫做“二沙地”的小路，视力可及之处已有3间鸡煲店，一条长街尽是炭炉香气。很多人不惜驱车20多公里，等上一两个钟头，也要一尝叹佬鸡煲的鲜美。叹佬鸡煲味道鲜美的秘诀，就在于他家的秘制酱汁，用炭炉生火加热，使得鸡煲更保有旧时广州的传统风味。

潮兴砂锅粥潮兴砂锅粥是一家开了15年的老店，菜品和口味都是一流。凌晨两三点，这里才是生意最红火的时候。很多夜蒲完的人，都会过来这里进行“第二场”。潮兴的砂锅粥，粥底熬得绵密浓香，里面全是满满的海鲜，超级鲜甜。一锅粥大概够四到五人吃，加上一些小菜也是一顿美味的大餐了。

蚝德喜蚝德喜是一家偏潮州风味的粤式晚餐宵夜店，这个名字在粤语里有个谐音的俗语：豪得起,大体可以翻译为东北话的：不差钱、杠杠滴。仅靠一味生蚝走天下，就连范冰冰、何炅都来打卡过。拳头大小的大板蚝最适合烧烤了，味道是想想都要流口水的肥美！蚝德喜的蒜蓉是餐厅独家秘制的配方，区别于一般的蒜蓉酱，美味的秘制酱料使得生蚝的鲜味和美味得到进一步升华。

珍姐龙虾在广州，说起小龙虾，不能不提“珍姐”这两个字，把珍姐龙虾称为“广州小龙虾的鼻祖”，亦绝对不为过。珍姐龙虾可以说是广州小龙虾最多做法的主题餐厅。十三香、蒜蓉、冰镇、金沙、清蒸、油焖、还有最新推出的冬荫功。最受欢迎的是金沙小龙虾，小龙虾外表包裹着满满的咸蛋黄，要先嘬一口虾壳外表的咸蛋黄，这个千万不要丢掉，那简直就是暴殄天物！

风筒辉风筒辉”原名黄耀辉，广州烧烤界传奇人物之一，96年便开始烧烤，是最早用风筒取代扇子的人，一炮而红之后食客就络绎不绝。口感鲜嫩的原只烧生蚝，甜而不腻的烧排骨、菜单上不会出现的“隐秘菜式”，黄耀辉摸索出了特色“粤式烧烤”风味。“不按套路出牌”成了他的标签，多年来总会给食客带去惊喜。

满记艇仔粥广州老字号，开了有好久的历史了，以前可是开在码头的哟，座位都摆在人行道上，就是经典的大排档。艇仔粥沿用最传统的做法，将所有的配料鱼片、叉烧片、土鱿丝、海蜇垫于碗底，鱼骨熬成的滚粥滚烫冲入，再撒上一把炸得香脆的花生米、葱花和油条丝，搅拌均匀即可。（文章部分图片源自网络，如有侵权请联系删除）