夜幕降临，华灯初上，我们从黄浦江边步行回来，避开高端大气上档次的餐厅，老公说附近有一家百年老店，还能吃到我心心念念的本帮熏鱼，最主要的是消费还不高。于是我们就步行来觅食了。

这里有一片区域正在准备拆迁，以前最热闹的十六铺码头，现在拆迁应该值很多钱吧。很多旧房子的居民已经迁出，而我们要找的百年老店就在这一片区域中。门口还有几个零星居民在门口闲聊。

马路对面就看到我们要去的德兴馆了，玻璃上贴着中华老家号，创建于1883年的字样，真的是一百多年了，晚上还是颇有些人在这里吃饭的，我们去看看百年老店的味道究竟如何。

虽然是旧楼，里面还是挺亮堂的。

一楼是吃简餐的地方，基本是面条、馄饨和盖浇饭之类的，十几元能解决一餐。二楼是可以点餐的餐厅，我们中午吃的是小笼和馄饨，晚上就想炒两个菜吃。

从楼梯上到二楼的餐厅，有一块牌子写着店里的招牌菜，但无论品相做工和新旧程度，都是老牌店的样子，已经有点旧了。

店堂里的环境，服务员都站在柜台旁围着聊天，上座率大概有六成，都是上海本地人，在发大兴。

我们开始点餐，我指着冷盘里的上海熏鱼说这个要一份。服务员有点犹豫，说那个菜有点冷有点硬，比较甜。我说我今天就是想吃熏鱼呢，冷盘是冷的很正常！于是服务员为我点了这个。

第二个菜点了三鲜蹄筋，牛蹄筋软软糯糯我挺喜欢吃，觉得这个价格也不贵，就点了，另外再点了一道素菜羹。

两个人只点了一瓶啤酒，解解乏，这儿离我们入住的地方还有一个小时的路程，我们还要保证自己清醒、安全地到达宾馆。

从下午念到晚上的熏鱼上来了，首先一看没有酱油色，我印象中本帮熏鱼都是糖、醋加酱油浸入叶。咬一口又冷又干又腥。老公夹了一筷吃了一口，再没夹第二筷。我硬着头皮吃了几块。后来服务员提早来给我们买单，问菜的口味怎么样。我说这个熏鱼做得不好吃。她说就是嘛！不是现做的，我都提醒你了，你非要点，这个不怪我！我说不怪你我也就这么一说，是我自己非要点的。

第二个是荠菜肉丝豆腐羹，这个味道还不错，也是上海人家的家常菜，每个人喝了好几碗。这一大碗荠菜肉丝豆腐羹是20元，价格也不贵，这也是这里依然有不少老顾客来这里的原因吧？

当日主菜三鲜蹄筋上来了，一份58元。这蹄筋是油炸晒干后再泡发的，不是新鲜蹄筋烧煮的，晒干的蹄筋容易保存，但口感也会差很多，我们在肉皮还是蹄筋的问题上纠结了一会儿，最终确认是蹄筋。

当晚我们的三个菜拍一个合照，有鱼有肉有菜，冷盘热炒羹汤都齐备了。可惜那熏鱼老公基本没吃。

三鲜蹄筋来个近景，泡发蹄筋与蘑菇片、茭白片、黑木耳一起爆炒勾芡而成。

荠菜豆腐肉丝羹就由这三样食材组成，但没什么槽点。

在这里吃饭，8点的时候，服务员会来跟你说，厨师马上要下班了，你还要加什么请立刻点。8:20的时候，服务员会挨桌来收款，先把单给买了。还是国营老店的作派，告诉你我们马上要下班了。

当然我们也吃得差不多了，不会久坐。账单126元，环境、菜品和服务都略欠，当然也不会让你有吃亏上当的感觉。上海一天，我们走了不少地方，看了不少地方，也吃了不少东西。今天就分享到这儿吧。

我们入住的酒店环境如何，酒店的自助早餐又如何，且听下回分解。