简单又美味的焖面，不妨来试试！

By 贾小胖丫

用料

• 手擀面 250g
• 豆角 300克
• 土豆 1个
• 五花肉 300克
• 老抽 适量
• 一品鲜 适量
• 蚝油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 八角 1个

做法步骤

1、五花肉焯水，洗净，切小块，直接进不粘锅。

2、炒出油脂，油太多，我倒出些。

3、我又加入些瘦肉。

4、炒香后加入葱姜和八角。

5、炒出葱姜味，加入洗净豆角。

6、把豆角炒成翠绿色。

7、加入土豆，继续煸炒。

8、加入水、盐、蚝油、一品鲜、老抽、水量稍多一下，中小火，把豆角炖十分钟。

9、我的水少了，我加入了些开水，现在的水量，刚没过豆角。

10、加入手擀面。

11、我煮了2-3分钟，尝了下面条，熟了。

12、搅拌下，加入蒜末。

13、开吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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