猪尾汤(父亲节为爸爸做一顿好汤吧——莲藕猪尾汤)
2023年11月10日 靓嘟嘟 浏览量:次
马上就到了父亲节,不知道你有多久没回家了,也不知道你有多久没给爸爸做个饭了~
“猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。
藕的营养价值也很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
父亲节,为父亲炖一锅汤,祝爸爸身体健康,长命百岁,天天都过得舒心安逸!
也祝天下所有的父亲,万事如意,身体健康!
下面来看看到底怎么做吧~
材料:·猪尾骨 600g ·莲藕 400g ·盐 适量 ·生姜 50g
做法:
1.首先将准备好猪尾骨和莲藕,猪尾骨洗净沥干水分放如砂锅内。
2、莲藕洗净刮皮,然后切成小块。
3、莲藕和骨头一起放入沙锅内,生姜拍碎放入。
4、沙锅加清水,盖盖大火煮开,捊去泡沫,转小火炖一小时。
5、出锅后加如适量盐就可以为爸爸端上桌啦~
快快把汤端上饭桌,与爸爸共进一餐家宴吧!再次祝天下父亲身体健康!
如果你喜欢我的美食做法那就关注我吧~
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