By 辰辰妈dg

用料

• 熟米饭 300g
• 香油 15g
• 菠菜 100g
• 胡萝卜 100g
• 莴苣 100g
• 鸡蛋 1个
• 拌酱：韩式辣酱 20g
• 香油 5g
• 生抽 5g
• 白糖 3g
• 熟白芝麻 10g
• 醋 5g

做法步骤

1、莴苣、胡萝卜擦丝后分别汆水备用

2、小姑娘来做拌料

3、配好的拌料搅匀

4、调好的拌酱

5、石锅先放入香油，再放入焖熟的米饭，煤气中小火煎5分钟

6、米饭上对称摆放汆水的各种蔬菜，鸡蛋煎至半熟，调好的拌酱淋到上面

7、放入煎好的鸡蛋

8、拌匀

9、可以开饭拉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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