日式小酒馆(日本大阪居民区里的小酒馆,15个寿司1壶酒,140元是不是超划算?)
2023年11月11日 靓嘟嘟 浏览量:次
在日本大阪玩的时候,住在大阪的一个居民区西天下茶屋,每天都从天下茶屋地铁站步行15分钟溜溜达达回住的民宿,刚开始的第一天怎么都记不住路,后来即便回来再晚也不会迷路了,穿过一条条安静的小巷子的时候,就觉得这里很像北京的胡同的感觉,一开始觉得住的地方离地铁站太远了,但走习惯了就觉得住在这样全是本地居民的小街巷,既惬意又接地气。
这片居民区除了居酒屋和小酒馆之外的其他店铺关门都很早,每天晚上回来的一路都会看到几个小酒馆,和繁华商圈的餐厅不同,小门小户一点都不张扬,在夜色里透着温暖的光。路过一家白色店招和黑色木门的小酒馆的时候,红色的门帘轻轻摇动,接着我们被店门口的招财猫萌哭了,决定进去吃一顿。
作为一家街边店,这家叫旬膳季节料理的日料店也很小,只有3张大桌子和几个吧台的位置,在大阪去过几个街边店大概都是这样的布局,但是整体看上去特别的干净整洁,绝对是经过精心打理的,桌子一角放着漆色的小托盘,摆着同色系的小器物及菜单和酒单。
进门处的小柜子里,摆满了各种酒,玻璃瓶子上都写着名字,应该是客人留在店里的存酒,随时约了朋友或者自己过来小酌几杯,真是惬意啊。
宽大的桌子上已经放好了餐具,小碟子和筷子架都是樱花的粉白色系,真是很好看啊。问了服务员有没有英文菜单,又被告知没有,不过很快地拿来一张有图的季节限定寿司套餐给我们看,好吧,那就点这个好了,又看了看酒单,朋友不喝酒,我也不懂酒,随便来了一合白鹤。
等了没一会酒先上来了,温过的酒放在竹叶图案的陶瓷酒壶里,对面是寿司师傅在麻利儿地做着寿司,旁边桌子是本地人放松的轻声聊天,抿一口酒清爽顺滑不刺喉,要是朋友也能一起和一杯就好了,就真有点深夜食堂小酒馆的味道了。
一杯酒喝完,寿司就上来喽,长方形的小托盘规规整整摆着5个寿司,有三文鱼和其他鱼类的,还有虾和鸡蛋卷的,搭配了红姜片和现磨芥末,食材都超级新鲜,鱼肉鲜嫩有嚼劲,大虾处理的干净,口感甜润有弹性。
第二盘寿司依旧是5个,是烤鳗鱼,金枪鱼和鲷鱼,一如既往的新鲜好吃,在大阪的几天还没吃过寿司,刚好这天一下补齐了。
第三盘寿司种类就更丰富了,小银鱼,鱼籽,海胆的组合,还有北极贝寿司及一种不知道是什么的食材,总之很好吃就是了,朋友不怎么吃晚餐,就尝了一个,剩余的寿司都被我吃掉了。
刚进店的时候以为价格会很贵,想不到吃了15个寿司一壶酒,人民币140元,感觉真的是超值了,大家觉得呢?
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