今天是周末，

老公回婆家照顾婆婆，

路上老公说想喝粉浆了，

咱晚上做粉浆饭喝吧，

这粉浆饭酸酸的，

我婆婆也爱喝。

我们居住的乡镇没有粉浆卖，

婆婆在市里的住处有好几家卖的，

到了婆家，

老公出去买了一桶，

一桶是五斤八块钱。

我家做粉浆饭很简单，

放少许油，葱炝锅，

倒入粉浆烧开，

关火撒入韭菜。

一桶粉浆能做两顿，

婆婆特别爱喝，

这粉浆饭去火解毒，

酸酸地很开胃。

我在嫁入婆家之前是没喝过粉浆的，

公公的老家是粉丝之乡，

周边村庄过去有很多粉坊，

现在称粉丝厂。

周边村很多人称粉浆为油粉，

实际上就是粉丝厂不需要的下脚料，

过去的粉坊粉浆是不卖的，

只有在粉坊干活的人才能免费带粉浆回家喝。

带得多了就分给亲朋好友左邻右舍，

特别是夏天，

喝粉浆饭解暑止渴开胃。

我上婆家第一次喝粉浆饭时，

感觉难以下咽，

看着全家人酣畅淋漓地大口喝，

我端着碗喝不下去又不好意思不喝，

最后还是老公替我把剩下的喝了。

二OO二年公婆来到市里居住，

那时这里周边还极少有卖粉浆的，

人民医院那边的中心城区有卖的，

用塑料袋盛着五元钱一袋。

过了几年，

我们周边开了一家德字门饭店，

有粉浆饭卖，

五元钱一小大碗，

德字门的粉浆饭里有花生仁，

它是把粉浆饭里搅入少量面粉，

少了一些酸味，

适口感更强，

我喝惯了婆家做的粉浆饭，

总感觉缺点味道。

现在人们都知道喝粉浆饭好处多，

粉丝厂也加大了生产供应量，

卖粉浆饭的商家遍布城区，

喝粉浆成为一件很简单的事了。