汉堡相信大家都没少吃，每次有急事，来不及吃饭都会买个汉堡垫一下肚子，但是米饭汉堡你们听过吗？把剩米饭利用起来加入其他食材，不仅好吃还营养，下面我们来看看怎么做的吧！

1，猪肉用刀剁碎，加适量的盐、生抽、黑胡椒粉、料酒和淀粉腌制一下。

2，西红柿切片备用。

3，把腌制好的猪肉，用手摔上劲，再按成饼状。

4，剩米饭加入鸡蛋液，搅拌均匀。把拌了鸡蛋液的米饭摊到锅内，摊成一个圆形饼状。慢慢煎。煎定型后就可以出锅了。(一个汉堡需要两片米饭片。)

5，锅内放入黄油，把做好的肉饼放入锅内煎。一面煎好后再煎另一面。两面都煎好后就可以出锅了。

所有食材都准备好后，把米饭胚上摆上一层生菜，一层西红柿，挤上一点沙拉酱，放上肉饼，上面再摆上一层生菜和西红柿，挤上一点番茄酱，盖上一层米饭胚，撒上一点的黑芝麻。

这道米饭汉堡就做好了，其实做法简单，营养还美味。是不是看着就想吃呢？