大家都知道中国有八大菜系，有许多人把东北菜叫第九大菜系，也是对东北菜系的一种肯定，毕竟东北菜的老祖宗可是满族菜肴，厨艺的巅峰作品“满汉全席”那是无法超越的存在！

有这么一首诗是形容东北菜特色的：山珍海味取料广，火锅白肉美名扬。烧扒熘烤各有别，芥末葱蒜多辛香。咸甜分明油酱重，焦酥脆嫩质滑爽。明油亮芡外观美，荤素相宜耐品尝。

不过，东北还有一种菜系叫做“美女菜”，很多人听起来都是一头雾水，不知道这到底是什么东西！

不过，偶一说，真正的东北老爷们都懂！俗话说，百炼钢化绕指柔，东北老爷们在粗犷的外表下还有一颗为女人们着想的体贴温柔心，这在其他地方真的是不多见的。为什么这么说呢？在聚会和各种宴请上，很多东北老爷们点完菜之后，只要桌上有女孩子在，就都会点上几道“美女菜”。女孩越多、越漂亮，“美女菜”就越多哦！

下面，就为你揭开“美女菜”的神秘面纱。

八大经典“女士菜”

*锅包肉

锅包肉的口味是酸甜的，大片的里脊肉裹上淀粉放在锅里油炸，出锅后再浇上糖醋调和的料汁，撒上葱姜丝，很受女孩子喜欢。

*樱桃肉段

溜肉段这道菜在东北也是非常的出名了，很多人上饭店都爱点，而樱桃肉段是很多女孩子喜欢吃的一道菜。樱桃肉段就和它的名字一样，红红的看起来像圆润的大樱桃，因为樱桃肉段的料汁是番茄酱和果汁做的，所以吃上去很酸甜。

*松仁玉米

这道菜也是去饭店聚餐有女孩子时必点的一道菜了，用的玉米是东北自己生产的水果型玉米，清脆又香甜，再配上松仁、黄瓜、胡萝卜，炒出来的松仁玉米可以说是色香味俱全了。

*拔丝地瓜

甜蜜软糯的地瓜外面包裹着一层由白糖熬成的糖浆，亮晶晶油汪汪，看上去就让人非常有食欲，而且在拔丝地瓜趁热乎的时候夹一块，还能撤出长长的糖丝，既好吃又好看，是女孩子喜欢的经典菜品。

*拔丝苹果

拔丝苹果是非常受欢迎的“女士菜”！主要是用各种口味清淡香甜的食材，然后搭配上酸甜可口的调料制作而成的，所以吃起来真的非常清爽可口，而且不仅好吃，也非常好看。

*蛋黄焗南瓜

南瓜切成条，沾上鸡蛋液放进油锅里炸成外酥里嫩，色泽金黄非常好看，然后在外面撒上一层糖粉，吃起来外脆里糯，而且鸡蛋裹着的南瓜也是甜丝丝，再加上外面的一层糖粉，也是餐桌上女孩子喜欢的一道菜品。

*雪衣豆沙

女孩子非常喜欢的一道菜品。雪衣豆沙香甜又可口，独具一番风味，雪衣豆沙，主料选用豆沙，辅以蛋泡糊，采用松炸的烹调方法制作，颜色看起来像一朵一朵的棉花桃，这道甜品不仅好吃，颜值也很高。

*蓝莓山药

这种甜品一般都是在饭店里作为甜点，当然也是为了照顾桌上的女孩子口味，清爽可口又解腻，而且蓝莓配上山药泥，别有一番风味。

其实“美女菜”只是一个称呼，不过却反映了东北老爷们对女孩子的细心和呵护！你说呢！不知道这八个菜男士们知道几个？请美女们吃过哪一道呢？欢迎关注、留言、讨论、点赞！