美女土特产(东北特产——洋姑娘(菇茑))
2023年11月16日 靓嘟嘟
说起洋姑娘,那是每个东北小伙伴都不能忘却的童年记忆,外观就像一个袋子里面装着一颗金黄的珠子,清甜可口,还有一种特殊的香味。我看现在网上有叫它“菇茑”的,其实发音是姑娘儿(三声),小时候它们常常出现在草丛里,外皮是绿色的,等到成熟后,外皮枯黄,就像欧洲女人的头发一样呈现小麦黄,里面又是一颗漂亮的黄珠子,就像美女的小圆脸,这大概就是洋姑娘名字的由来吧。它的近亲还有一种红姑娘,个头更大,味道又酸又苦,只有熟透了才有些甜味,过去家家门框都要挂一串子,因为冬天感冒发烧嗓子疼,连着红皮一起煮水喝,效果特别好,是家家必备的草药。小时候野地里的洋姑娘大人往往不让孩子吃,自然生长的水分不足,并不是很好吃,而且这东西和西瓜、洋柿子一样,如果长在房前屋后,种子往往都是来自于人类,,,你懂的。
现在都是人工大面积种植的,品相好,水分足,是东北地区重要的特色水果,据说可以大量补锌还是补硒来着,营养价值很高。
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