食在广东，厨出凤城。在世界美食之都佛山顺德，不光有高大上的酒楼食府，还有众多美味藏在私房菜馆中。猪年不妨与亲朋戚友一起感受私房菜的魅力。

信德公农庄

信德公农庄靠近陈村花卉世界，环境优美，出品本地顺德菜，一个例牌也非常大碟。其中陈村粉嫩滑可口，味道地道；烧鹅烧得恰好，把多余油脂都烤出来了，肥美而不腻。

特色菜

烧鹅

人均消费

107元

地址

陈村花卉世界花卉大道78号附近

电话

0757-29291333

仙庙烧鸡

到仙庙烧鸡光顾的人们，大多是冲着烧鸡跟烧排骨去吃。抵食夹大件，性价比高，香脆可口。

特色菜

烧排骨

人均消费

49元

地址

大良街道凤翔商业3-8号街

电话

0757-22306509

猪肉婆私房菜

猪肉婆私房菜藏在深巷中，但美名远扬，周末会有不少食客慕名而来。环境和菜品都做得很精致，招牌烧鹅皮脆柔嫩，皮脂入口即化。店中海鲜也是主打菜品，值得品尝。

特色菜

烧鹅

人均消费

129元

地址

容桂细滘展业路31号(近桂州中学)

电话

0757-26628128

德云居饭馆

德云居饭馆最有名的便是一鱼三食，食客可以不同方式品尝鱼的鲜美，感受顺德人做鱼的手艺。一条鱼通常有好几斤重，建议四人以上前往聚餐。

特色菜

一鱼三吃

人均消费

82元

地址

北滘德云街29号金镂(近汀涌桥)

电话

0757-26391908

了能馆

了能馆主营经典顺德菜。该店蒸鱼，能保持很好的鱼形，口感爽滑，鱼味鲜美，火候的功夫到家。

特色菜

花椒蒸鱼

人均消费

144元

地址

大良祥兴南路11号 即美食城后面

电话

0757-22610717

金榜题茗

金榜题茗最出名的就是那老火煲成的眉豆猪骨蚌汤，汤清味浓，润肺生津。另外店内的乳鸽也做得十分惹味，值得尝试。

特色菜

眉豆猪骨蚌汤

人均消费

67元

地址

大良金榜上街14号

电话

0757-22287388

天然居

天然居环境好，味道佳，上菜快。店内最为人推荐的海蜇捞鸡，海蜇与鸡丝相拌，加入麻油、芥末、大蒜等，海蜇爽韧，鸡肉入味，是一道清爽开胃的菜式。

特色菜

海蜇捞鸡丝

人均消费

78元

地址

伦教霞石工业区路(近私人会所)

电话

0757-27832088

牛一饭堂

牛一饭堂主推各式牛肉。牛几乎所有部位都能吃到，肉质鲜美，不用油盐酱料亦可入口。店内有其他店铺难以尝到的牛脊髓，各位喜欢吃牛肉的食客不可错过。

特色菜

牛肉粒

人均消费

83元

地址

大良南国西路转连杜直入500米菜牛定点屠宰场内

电话

0757-25636388

近良农庄

近良农庄位于顺峰山公园附近，非常有烟火气，出品顺德经典的桑拿鱼、桑拿鸡，卜卜白贝等，“蒸过桑拿”的肉类更加鲜滑可口，色香味佳。

特色菜

桑拿鸡

人均消费

64元

地址

大良近良德福路7-9号(近良幼儿园对面，大良商会后面)

联系方式

13724678001

黄妈妈金牌私房菜

黄妈妈金牌私房菜位于环境优美的逢简水乡，不少食客慕名而至，十足“网红店”。店内做鱼最佳，天麻鱼头汤鲜美浓郁，汤如白奶，是店内主打。另外，食客还可以在店内尝到工艺复杂的酿鲮鱼。

特色菜

酿鲮鱼

人均消费

69元

地址

杏坛逢简水乡北头一巷1号梁宅

电话

0757-27783328

聚牛坊

在顺德想吃佛跳墙，都会想到聚牛坊。佛跳墙用料十足，鲍鱼、花胶等汇于一煲，超大超满足。另外，店内的椒盐蛇也是别致的美味，大家不妨一试。

特色菜

佛跳墙

人均消费

148元

地址

大良新城区聚胜花园后侧

电话

0757-22295003

*文中推荐店家信息综合网络点评，具体情况请以实际为准。

顺德私房菜的魅力想必不止以上推荐的数家，各位可以点击阅读原文，获取查看顺德旅游美食地图。

各位识食之人有没有心水的私房菜馆推荐呢？不妨在评论给我们留言分享。

佛山发布编辑部

来源：顺德旅游美食、珠江商报、大众点评

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编辑：梁焯贤

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