盛唐的风华绝代，广袤的历史长河中，有一种说法让人困惑不已——唐朝的美女都是丰腴的吗？

我们通常认为的"唐朝以胖为美"，这样的观念，最为明显的例证无疑来自北宋大儒苏轼的那句扣人心弦的描述——"环肥燕瘦"。他以此形容了唐代美女杨玉环的风华绝代。

再比如，那些唐代的肖像画和陶俑，画中的女性形象常常被渲染成丰满，甚至是臃肿的样子。这种画面在大众眼中，仿佛已经成为了唐朝女性美的标杆。

然而，正当我们沉醉在这个美丽的幻想之中时，一位现代考古专家，他是北京大学考古文博院教授、博士生导师齐东方。他的观点如一记清醒的耳光。

齐教授揭示了一段不为人知的真相：实际上，唐俑中瘦削的形象更为普遍。绝大多数的唐初和唐中晚期的陶俑，几乎都是修长的形象。而这样的形象，与后来北宋苏轼笔下的"环肥燕瘦"形象形成了鲜明的对比。

那么，唐代诗人笔下的女性形象又是怎样的呢？让我们回顾一下刘希夷的《春女行》中的"纤腰弄明月，长袖舞春风"，杜易简的《湘川新曲二首》中的"纤腰映柯堤，如腕摇起"，以及杜牧《扬州慢》中的"纤腰间长袖，玉佩杂反音"。这些描绘的都是身材纤细的女性形象，再次打破了我们对唐朝以胖为美的幻想。

那么，那些我们看到的臃肿肥胖的唐代陶俑和画像中的胖女性形象，难道都是假的吗？实际上并非如此。以胖为美的审美观念在唐朝确实存在，但它只是短暂的，并未贯穿整个唐朝。

具体说来，这一观念只在武则天时期到她孙子李隆基在位的那些年间流行。我们所看到的那些肥胖的画像和陶俑，大多数也是出自这个时期。

这背后的原因，其实主要有两个。首先，武则天，自己就是一位丰腴的美人。《旧唐书》有载，武则天的女儿太平公主因为丰满的体型和方正的面孔，被她所喜爱。

这得益于武则天本人也是丰满的体型。皇权的审美，在无数的瞬间内，像涓涓细流般，影响了权贵阶层。而权贵阶层的审美又逐渐渗透至社会的各个角落，如同洪流般汹涌。

在这个过程中，随着女性地位的提升，她们对自己身材的自信也逐渐凸显。于是，唐朝的审美逐渐由瘦削转向了丰腴，女性的身材开始被赞美为圆润大气。

另一个原因，则与唐朝的国力有关。当唐太宗李世民和唐高宗李治这两位皇帝在位时，唐朝的国力和疆域达到了空前的高度，堪称世界的中心。

这让唐朝与东西方的文化交流变得越来越频繁。而李氏家族本身就有鲜卑血统，所以，西方和游牧民族对女性健康强壮的审美开始影响中原的群众。正如现在我们常说的，高鼻梁、双眼皮、尖下巴并不是传统的中华审美，但现在看，这些特征已经变得如此普遍。

然而，随着武则天的去世，安史之乱后的唐朝也开始衰落，那种胸怀壮志，那种丰满的审美也渐渐消散。而关于杨贵妃，唐代的史书《旧唐书》和《新唐书》对她的描绘都是"姿色冠世"和"资质绝伦"，却并未对她的体型有特别的记载。

再来看杨贵妃的恩主，唐玄宗李隆基。《旧唐书》记载，当他在为自己的儿子李亨选妃时，他对心腹之臣说："选人间女子，须选洁白者，无人可忽视。" 这一点，可以看出，即使是在胖为美的风潮中，李隆基的审美观念仍然偏向于细长洁白。