小龙坎老火锅 湖南店

铁东区湖南街1-74

营业时间：10:30-22:00

鞍山美食地图

每个人心中都家无可替代的火锅店，小龙坎就是这样的存在，立山店开了之后就霸屏鞍山吃货圈，这回湖南开了新店，赶紧来一探究竟，依然火爆，依然排队排到哭，不过体验之后真的觉得，从菜品到环境再到服务，真的值得

预估人均：110-130元左右

精致热闹的老火锅

走进店里，就有那种巴蜀地区大户人家隆重的既视感，喜庆的灯笼，赤色的龙椅，都仿佛穿越到了另一个时空。

宽敞整齐的大堂给人的感觉也是十分通透，长板凳小方桌，交错的房梁，简朴大方中又不失韵味，让咱们处于北方的鞍山人也能感受到传统地道的蜀地气息。

霸王牛肉划重点

菜品满满登登的摆上，中间一定是经典的牛油红锅，拒绝鸳鸯锅，因为无辣不欢才是老火锅该有的样子。

牛油红锅

招牌的牛油锅底绝对是小龙坎的灵魂，几十种秘制香料加上上等红油熬制而成，看着就刺激的辣椒和花椒，在沸腾的锅中翻滚，食欲爆棚。

小龙坎专用油碟口感很清爽！不仅可以调和火锅的辣味与麻味，还有清火润肠的作用。不爱吃油碟的还有海鲜汁。

西施肥牛

在浓郁滚烫的牛油锅底里涮过之后，纹理感依然清晰可见，肉质不仅鲜嫩无比还带着丝丝的麻辣味。可爱的造型也很别致呀！

霸王牛肉

厚实鲜嫩的牛肉片360°被辣椒面包围，辣椒面被直接锤进牛肉里，同时切断了牛肉比较粗的纤维，这样牛肉本身才更加柔嫩入味！

极品鲜毛肚

空运来的鲜毛肚，七上八下之后，一整片吃进嘴，最大的感受，“脆”！嚼起来有弹性，再蘸上酱料，有点烫，有点辣，还有点爽！

碗碗鲜血旺

红彤彤的鲜鸭血依然是牛油火锅必点，煮的时间久也不害怕变老，口感没的挑。

龙抄手

第一吃在牛油锅里下抄手，竟然意想不到的好吃哈哈哈。

龙哥牛肉

用小竹筐装着的龙哥牛肉切成方方的小块，是肥瘦相间那种，红润有光泽，真的特别嫩。

川锅经典小吃

现炸的酥肉金黄透亮，外酥里嫩，不喜欢吃辣椒的可以直接食用，喜欢吃辣味的朋友可以将它放入红汤锅中烫食，也可以蘸特色干碟，香辣松软，味道层次更加丰富！

红糖糍粑软软糯糯太可口了~古法制作的红糖没有过多的加工程序，保留了红糖更多的营养，糍粑半煎半炸，煎至金黄，翻面煎炸另一面，最后加入适量的红糖，趁热吃，软糯香甜！