西安未央区龙液酸汤乌鱼府开业啦。

在位于西安市未央区石化大道东口的龙液酸汤乌鱼府终于开业迎宾了，酸菜的爽口配上鲜嫩的乌鱼肉，以及秘制的蘸料让人欲罢不能。

这种美味只有品尝过的食客才能体会个中滋味，说的再好听也不行，必须有图为证。

今天我们专门为大家探访了这家神秘的重庆风味火锅餐厅，看看传说中的美味究竟是何物。

店老板是一位90后的女生，2013年从西安外国语大学毕业，一直从事财会工作。今年七月份，她随家人在重庆旅游中无意间发现了一种叫龙液养生酸菜鱼火锅很火爆，在经过了深入的市场调查后，她决定把这样难得一见的重庆特色火锅引入西安市场，经过小半年的紧张筹备，西安龙液酸汤乌鱼府落户西安未央区石化大道东段，她就是90后创业美女达人张帆。

她们店里最俱特色的还属锅底，她们家的锅底不用红油，在吃鱼之前，可以先舀汤泡蕨根粉，鱼汤的鲜美和蕨根粉的爽滑，那真的是绝配美食。

可以喝汤的火锅在西安真的很少见，这就是龙液酸汤乌鱼火锅的特色之一。

乌鱼片，乌鱼花吃起来也是鲜嫩可口，因为乌鱼的刺少，吃起来也不怕鱼刺伤人。她们家的油炸鱼骨也可谓是一道神奇地方小吃，炸至金黄的鱼骨肉，吃起来又酥又香，一次吃两盘都不够。

乌鱼饺子大家听说过吗？乌鱼府的这道下锅主食，也真是充满创意，在鲜汤的滋润下，饺子格外诱人，就算吃的再饱，也想夹几个大饱口福。

吃完鱼肉和菜蔬，作为地道的陕西人，不免又想来两条面。

她们家的面在鱼汤中浸泡煮熟，那真是别有一番味道。汤的鲜，面的筋道，吃过的人都竖起大拇指连连叫好。

总之她们家的龙液养生酸汤乌鱼火锅非常有特色，爱好美食的你想不想大快朵颐呢？

在大冬天吃上一锅暖暖的乌鱼火锅，你说美不美？

因为最近刚刚开业，优惠幅度疯狂，请大家抓紧时间前去探索地道重庆酸菜乌鱼火锅吧。

再次安利她们家的地址，西安市未央区石化大道东口，很大的牌子，很好找。

赶紧行动起来吧。

今天的美食就跟大家分享到这里，谢谢你们。