给位看官吃友们周末好！又到了毛哥周末说吃的时候了！

大冬天的，当然还是想吃点儿热乎劲儿的！所以这期我们继续老北京羊蝎子专辑，接着探寻京城好吃的羊蝎子。今儿要说的这家羊蝎子，是真的代表了老北京传统味道，不多说，让我们一起来西便门西里7号的这家“羯子李”尝一尝！

店头还算还找，晚上大红灯笼亮起，“羯子李”几个大字儿格外显眼，一会儿就找到啦。

进门，赶紧招牌菜点上！毛哥肚子饿得不行啦~~

没错！店里的招牌正式这“清汤羊蝎子”！虽然说现在红汤羊蝎子当道，但是要说传统的老北京味儿，羊蝎子还得看着清汤的！

清汤羊蝎最大的一个特点就是羊肉最本身的鲜香毫无保留得释放出来了，一端上来那纯粹的羊肉香扑鼻而来，真的让人欲罢不能呀！

毛哥忍不住啦，赶紧动筷儿！说真的，这家的羊蝎子品质是真好，每一块都肉特别多！

清汤的味道就是纯粹，夹起一块就啃，羊蝎子本身的鲜美立马都尝到了，真的特别香！平时吃多了红汤来试一试这白汤，感觉真的是太棒了，浓郁鲜美！

当然了，白汤都这么赞，李家的红汤羊蝎子味道也不差！一端上来也是份量足肉多！

最主要是羊蝎子品质好，悄悄这肉和骨髓，每次来他家都吃得特别香！

这大冬天编辑羊蝎子的专题真够让毛哥受的了！才一会儿自己又馋了！不多说了，毛哥要整宵夜去了！大家别忘了哈，想吃老北京传统清汤羊蝎子的朋友，可以来西便门这家“羯子李”尝一尝！

谢谢大家的支持和关注！下期节目不见不散！

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