#吃菇青年挑战赛# 今天西蘭分享一道超简单的番茄金针菇肥牛，酸爽开胃，好吃过瘾，做法简单，简直是懒人必备，快来试试吧～@雪榕菇

By 西蘭

用料

• 肥牛卷 300克
• 金针菇 200克
• 番茄 2个
• 蒜 10克
• 生抽 1汤匙
• 盐 适量
• 水 2碗

做法步骤

1、准备好所有食材。

2、番茄切丁。

3、肥牛煮熟捞出备用。

4、金针菇焯水，

5、锅中爆香大蒜，放番茄炒出汁，

6、加入两碗水煮开，

7、放入金针菇，

8、加入肥牛，

9、加一勺生抽，一勺蚝油，

10、煮开撒葱花即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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