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野苏子(我刨草药的经历)

2023年12月04日 靓嘟嘟 浏览量:

春天来了,万物萌发,多种草药也长出来了。

村里的代销店门前挂出了代销员写的歪歪扭扭的牌子:收草药远志,1.5元,茵陈,0.3元,野苏子,0.5元,柴胡,0.5元……这些都是一斤的价格。

知道了代销店收草药,下午放了学或周末,我就抽空去刨草药。

那时,我们那里的山野里草药种类很多,有几十种。不过,代销店里收的并不多,有七八种。我喜欢刨的草药有远志、野苏子、红茜、半夏、柴胡等几种。

像茵陈,尽管野地里很多,但是,质地太轻了,晒干了的茵陈一大筐也没有一斤。

远志最贵,不过,远志比较麻烦,收购的仅是远志的根皮。远志刨回家,把一根根远志放在平滑的石块上,拿一根光滑的木棒按在上面,用力碾过,然后,一撸,远志皮就“秃噜秃噜”下来了。把撸下来的远志皮放在簸箕里,在太阳下暴晒几天就干了,攒多了拿到代销店卖。在代销店拿到钱时,真高兴!

《诗经.七月流火》中有“四月秀葽”,“葽”就是远志,四月远志开花了。四月,芳草萋萋,细细的远志像小竹子,开着蓝中带紫、秫粒大小、圆形的小花,一棵棵星罗棋布的在杂草里,很容易辨识。找到了,用铁䦆用力下刨,刨出一段长长的黄色的根。

生长多年的远志,根筷子般粗,黑黄。

那时,刨回家的远志,我只要远志的皮,叶子都扔了。后来才知道,远志的叶子也不错。多年以后参加工作,一年,夏季中的一天,一位女同事拿着半塑料袋绿色的东西在办公室里炫耀,是别人送给她当科长的老公的,问办公室里的人知道是什么,我拿过来看了看说是远志的叶子。她说是,当地人叫山茶,晒干了泡水喝,既清热对心脏也有好处。

远志还有个名字叫小草,历史上有一个典故,东晋政局混乱,不少文人隐居。谢安四十岁了仍几次谢绝朝廷征召。朝野流传:“安石不肯出,将如苍生何!”。当谢家在朝中的人非死即贬、无人支撑门户时,谢安出山,任桓温司马,桓温得意。有人给桓温送药,他从中拿起一根远志问:“为何远志又叫小草?”参军郝隆回答:“处则为远志,出则为小草”,讽谢安隐居名声大,出仕后却做桓温司马。谢安即刻脸红。

我最喜欢刨的是野苏子(丹参)。野苏子找到一丛,能刨出一大堆根。紫红的丹参根,粗的和我的指头一般粗。

野苏子刨回家,去掉叶子,放在棚子顶上晒几天就行了。野苏子很出数,含水分少,晒干了也比较压秤。

遗憾的是野苏子比较少,南坡里的几根田埂上有几丛,村里有人脚扭伤了,就去刨一些,拿回家煮水烫脚,很有效果。刨的人多,后来就很难找到了。

有一次,我听一个伙伴说,村西北的马山后面有野苏子。到了周末,我就扛着铁䦆、背着筐子,一路小跑到了马山上。我在山上寻寻觅觅,找了很长时间,终于在一些石缝间找到了一些野苏子。

我费了九牛二虎之力,把野苏子刨出来,刨了一大筐子。那一次,晒干了卖了两块多钱。

我喜欢刨的还有一种是半夏。暮春初夏,半夏出来了,有的是三个叶,叶子呈正三角形分布;有的是一个叶子。一个叶子的半夏地下的茎很小,也就豆粒大。而三个叶子的半夏地下的茎比较大,大的和杏核一般,不过是球形的。半夏和山药豆子长得差不多,据说,有人把半夏当成山药豆子误吃了,中毒。

半夏是中药里的一位要药,治疗呕吐,用的很多。

半夏刨回家,去掉上面的泥土,直接晾晒,不过晾晒的时间也长一些。

除了刨这几种,有时候也刨一些柴胡、红茜、枸杞根等。

春天的柴胡质地很轻,等到抽茎开花了就有分量了。因而,在春天,我很少刨柴胡,等到了夏季,柴胡开花了,我才刨。

有时,学校里也组织我们这些小学生去刨草药。在天气晴朗的下午,学校组织三到五年级的学生一百多人,到野外挖草药。

一百多名学生,在老师的带领下,排着队,扛着铁䦆、背着篮子,吵吵嚷嚷,打打闹闹,来到野外。到了野外,好似“食尽鸟投林”,消失在山坡、沟壑、野岭中了。

等待要回去时,老师一遍遍吹响哨子,学生们从不同的地方聚集过来。

学生们刨的草药种类繁多,回学校后,堆在一起。在课间或课外活动时,让一些高年级的女学生进行分拣、处理。

多年后,我又有几次刨草药的经历。

那是在工作以后,几个同事经常说,我们宿舍北面的山上有何首乌。何首乌能乌发,何首乌能延年益寿,他们把何首乌说得神乎其神。我也想去刨何首乌,可是几位年龄大的同事却不带我去。

于是,我决定我自己去。我在家里,翻阅资料,仔仔细细的阅读了何首乌喜欢生存的环境,看了《本草纲目》上的何首乌画图,又看了多幅何首乌的照片,牢牢记住何首乌的藤蔓的样子。藤蔓像山药的藤蔓,叶子也差不多。

不过,我到了山上,遇到不少像山药的藤蔓,仔细端详差不多,就用铲子刨。可是,费了半天功夫,也挖不到何首乌。我纳闷,这些像山药的藤蔓不是何首乌吗?可书上明明是这样写的,叶子也和图片差不多呀。

折腾了大半天,一块何首乌也没有挖到,只好灰溜溜的回来了。

不过,我挖何首乌的心还是不死。

终于,有一天,有位经常刨何首乌的同事要带我去刨何首乌,我非常高兴。

他带我来到山上,先顺着一条狭窄的山路,爬到半山腰。之后,又沿着山腰的一条坑坑洼洼的小路前行了一段。然后,向下走去。弯腰驼背,手拨脚踹,躲避着荆棘。穿过一片荆棘,来到一个土质较厚的斜坡。

同事说,这里的何首乌很多,他寻觅了一会儿,找到了一棵,指给我看,这就是何首乌。

我仔细看了看,舒了一口长气,心里说,何首乌是这样,如果不看实物,只看书本和图片,我很难认识何首乌。我真正明白了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。

之后,我就经常一个人外出刨何首乌了,再也不会认错了。

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