麻花鱼(可能只有跑船人才吃得到的名贵鱼,你吃过几种?)
2023年12月04日 靓嘟嘟 浏览量:次
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刀鱼:在网上被炒到2000多一斤,有人说:我很诧异,前几年吃的时候才5块钱一斤,毕竟在我们那个地方都不知道是什么鱼,很多鱼都混在一起,河虾都比鱼贵些。
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中华鲟:一开始没有人工养殖的,某酒店里卖2000多一斤,现在想起来其实是违法的,毕竟是国家保护动物。
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红眼鱼:不知道学名叫什么,有人说他们那边土话叫红眼鳜,口里长很多牙,煎着吃味道不错,挺适合做汤。
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麻花鱼:有人说:从小到大都只知道叫麻花鱼,180一斤,这还是我前几年的价格,现在都不知道什么价格了。
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甲鱼和乌龟:据老一辈说在98年发洪水的时候,看到车轮那么大的乌龟在房顶上休息,你想一下,那要多少钱。
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江豚:有位船友这样说:江豚肉我没吃过,只不过我用过江豚油,我小时侯腿被烫伤,大半个月不见好,奶奶就找别人要了江豚油,老一辈说这个对治疗烫伤有特效,给我用的时候,味道很臭很重,在一个黑瓶子里,估计由于年份比较长,颜色发绿。我年纪比较小,就问奶奶这是什么,奶奶说这是光猪(江豚)油,奶奶还说它的肉有酸味,不好吃。哎,现在不说吃了,就连看都很难看到了,只有在每年7 8月份江里涨水才有可能看到。不过江豚也是保护动物,我们要保护他们哦!
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经常看到咱们家船友在朋友圈秀自己的伙食,其中江里的新鲜鱼虾也是必不可少的。从另一个角度想,长江上跑船也别有一番风味。
那这些长江里的名贵鱼,你都吃过哪些呢?欢迎大家在文章下方留言。
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