哈喽哈喽！阿宗又来分享美食啦！

我今天的给你们分享一道养生的又能减肥的关键是还好喝，又健康的冬瓜番茄汤！

冬瓜是非常常见的一种蔬菜,含有丰富的维生素C,亚油酸,油酸,不饱和脂肪酸等多种营养物质,品尝起来清甜可口,口味甚好。也可以减肥降脂，冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平，还有冬瓜有促进排尿，增加排尿量的功效。

可以防止人体发胖，具有降脂、减肥的作用。而且做法简单，把番茄和冬瓜都切好炒了炖汤，十分钟美味的汤就能喝了。

接下来我来具体介绍一下冬瓜西红柿汤的一个家常做法，首先我们要准备一下

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所 需 原 料

西红柿1个，冬瓜适量，姜末，葱末、蒜末，食用油、胡椒粉、蚝油，生抽，白糖、食盐适量,味精。

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具 体 步 骤

第一步：西红柿去皮切块(去皮的话,可以用开水烫,但是要注意安全,避免烫伤手,切块看实际情况,切小就行)

第二步：冬瓜切片(冬瓜切0.5cm左右的片备用)

第三步：姜末，葱末，蒜末热油爆香

第四步：加入番茄炒出汤汁

第五步：放入冬瓜翻炒(可以炒一分钟,然后加盐,味精,胡椒粉、白糖,)

第六步：加入没过食材的水煮五分钟，然后撒上葱花

最后就是香气扑鼻，清爽味美，低脂开胃，美容养颜，

做法简单，鲜美好喝的冬瓜番茄汤就出锅啦！

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注 意 事 项

1.番茄必须去皮，炒出的红油会更好。

2.冬瓜必须切的薄点，烹饪的时候掌握好火候，烹饪的时间不能过长，否则冬瓜会煮的太烂，口感不好。

3.制作红油时不要火候太大，番茄会被炒糊，葱花也不能火大，要迅速炒香。

4.汤汁的味道可以随意调，用适量盐。

我的冬瓜西红柿汤美食就分享到这里啦，如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论，阿宗会认真参考每一份建议，如果大家想看我做其他美味的家常菜，还有美食推荐的都可以给我留言关注哦！