云南小吃很多种，今天我给大家介绍凉拌酸木瓜。准备材料：酸木瓜 小米辣 白砂糖 食盐

首先把木瓜洗净，切开去籽。

把木瓜切成薄片

小米辣切碎

把切好的木瓜片，小米辣，白沙糖放入盘子

加入少许食盐，搅拌均匀即可。

云南人喜欢食酸辣，就这样一盘凉拌酸木瓜，酸辣带甜，清新爽口。天气热的时候是一个不错的选择。