剁椒面的做法(花了11元吃了一碗猪肉剁椒面,撑到下班都不饿)
2024年01月01日 靓嘟嘟 浏览量:次
这碗剁椒猪肉手工面正价16元,团购价只要11元一份,11元解决一顿工作餐还是很实惠的,团来当工作餐吃吃。
面条份量不小,满满一碗,反正对于女生来说足够量。加上面偏硬,吃完一碗面还是蛮顶的,完全可以撑到下班回家,一下午都不饿。
剁椒猪肉是红烧过的猪肉大片,并不是不是肉丁或者肉沫,老板还是挺实诚的。这个老板是个辞职创业的女大学生,在这一片很有名气。
剁椒猪肉面当然少不了剁椒和猪肉了。剁椒辛辣,猪肉咸鲜,很喜欢他家的剁椒,咸鲜辛辣,刺激开胃。还有人专门买剁椒带回家夹馒头吃。
爱吃辣的朋友可以多放点油泼辣子和剁椒,拌匀了开吃,菜多面多不好搅拌,小心把菜掉到外面好心疼。
除了猪肉,剁椒,蔬菜量给的也不少。胡萝卜土豆块,西红柿,豆干,青菜,芹菜,莲花白等等。
这家的面条是手工面,面条偏硬,介于拉条子和削筋面之间。
如果你胃不太好的话,可以叮嘱老板多煮一会,面条口感硬,筋道。爱吃硬面的人应该会喜欢。
这家面馆在这一片很有名气,还能外送,饭点时间小店做得满满都是人,外卖小哥也是排大队。
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