我们在吃韩式烤肉时服务员常会给我们先上一些小盘的开胃碟，这里面就总能看到这道橙汁冬瓜条。

这道橙汁冬瓜条不仅卖相佳，吃起来也完全猜不到是冬瓜做的，酸酸甜甜的口感很像甜品或是水果。所以说。过年吃腻了大鱼大肉的朋友可以回家试一下这道菜哦，一定会让你的舌尖有小清新的感觉。

废话不多说，介绍做法：

1、橙汁冬瓜条做法非常简单，只需要冬瓜和芬达。（橙味浓缩果酱和雀巢橙味果汁粉也可）

2、将冬瓜切条。

3、切好的冬瓜条找一个容器放好。

4、起火烧水焯冬瓜条，水烧开再下入冬瓜条，待水再次烧开时捞出。

5、焯过水的冬瓜条再过一遍凉水后（这样能保证口感爽脆）装入容器。

6、将容器内倒入芬达，没过冬瓜条。

7、盖上盖子放入冰箱冷藏隔，一般需要一天一夜左右拿出来橙汁冬瓜条就做好了，但如果觉得颜色不够深的朋友，可以中途把芬达倒出来（这时候喝掉味道也很清爽）再重新倒入芬达继续冷藏。

美味的橙汁冬瓜条就做好了，是不是很简单？

温馨小提示：冬瓜虽有利尿消水肿之功效，但其本身性寒，故体寒腹泻者不宜多食且阳虚者禁食。

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