中午吃虾，30元一斤虾，买了32元的，38个大虾！中午炒着吃！分成两份，一份想吃时再吃，放点生姜、大蒜，花椒，倒点酱油，盐，料酒当佐料，再切两个辣椒抄一抄，味道好极了！忘记放盐，不过依然不影响口味，虾本身就鲜美可口，没放盐也没关系，放没放盐不影响口感。切的两个辣椒很辣，虽然辣，但是好吃，不过小娃说太辣了，不愿吃。

看来炒虾不能放辣椒，否则太辣了影响味觉。

虾买回来很新鲜，但在盆里放了一个多小时，两个小时，虾就不动弹了，而超市的水很凉。虾子看上去跟新鲜。像这种大虾也是需要凉水，越冰冷的水越好吗？？

回到家我把虾子洗干净，用牙签把虾线掏出来，但很多虾线也挑不出，挑了也是没用。又找来青菜，放在水里浸泡一下，据说可能含有农药，万多泡泡。