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牛肉肠(牛肉肠意大利面#硬核菜谱制作人#)

2024年01月11日 靓嘟嘟 浏览量:

用简单的食材做成不一样的造型

By 真馜花 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 牛肉肠 3根
  • 意大利面 150g
  • 胡萝卜片 6片
  • 小棠菜 4朵
  • 即食番茄酱 适量

做法步骤

1、牛肉肠提前解冻,下锅蒸六分钟

2、意大利面煮软后用冷水冲至冷却

3、小棠菜只要前面茎的部分,用刀削出花样

4、胡萝卜切片,用模具印出花片

5、牛肉肠凉后用刀交叉切出鱼鳞纹,然后下锅稍煎一下,使鱼鳞更生动逼真

6、装盘

7、可爱吗?

小贴士

意大利面要用可以直饮的水冲凉

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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