一降温，我就想喝一碗热乎乎的汤。开饭之前喝一碗汤，能够开胃，饭后喝汤能够解腻，天气热的时候喝冷饮，冷了就要喝热汤。不知道大家还记不记得爸爸去哪儿这个综艺节目中曾经出现过的ABC汤。这道汤来自马来西亚，因为含有维生素A，维生素B和维生素C，所以就有这个名字：ABC汤。

家里的小孩子们特别喜欢喝这个汤，因为名字好听，而且看上去颜色很丰富诱人。儿童多喝这个汤可以帮助成长，预防感冒。所以家中有小孩子的妈妈们，一定要学会做这个汤哦！这道汤的主要食材是土豆，番茄，胡萝卜和洋葱，有的还会加排骨。

1. 将土豆，番茄，胡萝卜和洋葱洗干净，切成小块，分别用小碗装好，放在一边备用。

2. 将排骨洗干净，加盐和料酒腌25分钟左右，然后焯水。

3. 洋葱冷水下锅，煮沸后加入其它的蔬菜和焯水后的排骨。炖煮60分钟左右。

这样的汤真的很鲜美啊！但是那期节目播出过后，有很多的网友们就争相模仿这道菜，还在网上晒出了自己的成果，可惜那时候工作太忙了，没有时间熬汤。很多人都觉得这是一道特别适合家人喝的汤，做法简单，食材简单，而且几乎都是0失败，只要将所有食材放到锅中煮就成了。现在时间稍微空闲了一些，就想起了这道菜，照着网上的食谱做。

果然如网友们所说，是个适合小白做的菜。因为加了洋葱和胡萝卜，所以会有很清甜的味道，加上番茄的鲜味，整个汤就一个字，鲜！这么好喝的汤我竟然现在才做，真是浪费了好多喝汤的机会呀！而且跟其它的什么排骨汤比起来，它只需要煮几十分钟就可以了，真的十分的方便，强力推荐大家多喝这个汤。特别是寒冬将至，大家一定要多准备几样拿手的好菜。

如果实在不会做菜，就将这道菜学会吧！我觉得汤可能会更受欢迎。 洋葱是一种很廉价的蔬菜，适合人们的日常食用。在我们国家喜欢吃洋葱的人似乎 不太多，但是在国外，外国朋友们可是非常喜欢吃洋葱的，很多菜里面都加了洋葱。我特别接受不了的就是在蔬菜沙拉里面竟然有洋葱，而且还是生的。虽然洋葱有很多的好处，生洋葱还有很好的杀菌效果，但是味道太刺激了，很多人都接受不了。

喜欢吃洋葱的人还是蛮多的，吃的时候要注意一下，有的食物是不能和洋葱一起吃的。比如蜂蜜。蜂蜜和洋葱一起吃对我们的眼睛会造成很大的伤害。洋葱也不能和海带一起食用，洋葱和海带结合，里面营养物质所产生的化学反应容易造成结石。洋葱不适合跟虾一起吃，原理同海带一样，也容易诱发体内结石。好啦，这就是我关于ABC汤的全部分享，文章中如果有什么不妥的地方，希望大家可以指正。如果你还有更好的煮汤方式，欢迎分享给大家！