浓郁的麻酱、酸辣的红油、一口一口地叫你停不下来， 爽滑又筋道，这个口感真的比买来的还要好， 吃着非常有成就感！喜欢收藏试做吧！

By 白鲨食品

用料

• 白鲨凉皮粉 250克
• 水（面皮材料） 500克
• 玉米油 13克
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 香菜 适量
• 辣椒油 适量
• 蒜末 适量
• 花生碎 适量
• 芝麻 适量
• 松茸鲜 5克
• 水 300克
• 香醋 30克
• 酱油 20克
• 盐 5克
• 冰球 四个

做法步骤

1、准备材料；

2、将凉皮粉倒入碗中加入水，加入油，搅拌均匀备用；

3、蒸锅水烧开将搅拌均匀的面浆，蒸盘刷油，在加2勺面浆到蒸盘里，薄薄一层就可以，盖盖蒸1到2分钟；

4、碗中加入松茸鲜，香醋，酱油，盐，冰球搅拌均匀备用；

5、将蒸好的面皮切成你喜欢的宽度，放芝麻酱、黄瓜、胡萝卜、香菜、花生水、芝麻、辣椒油翻拌均匀就可以开吃了；

6、我们的凉皮就做好了，厨房小白也可以轻松制作！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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