仙市古镇(仙市古镇的致富密码)
2024年01月11日 靓嘟嘟 浏览量:次
来源: 原创稿
最近,爆火的特种兵式旅游把时间管理发挥到极致,与这种高强度旅游方式相反,以悠闲、随意为特征的“City Walk”和古镇旅游也越来越受年轻人们喜爱。
作为四川省自贡市曾经最繁忙的盐运码头之一,沿滩区仙市古镇承载了自贡的辉煌历程,被誉为“中国盐运第一镇”“古盐道上的明珠”。现如今,风帆收起,船桨陈放,古镇的人们又开始了新一轮的逐梦之旅。
“我有一家炒糖店”
日暮时分,镇上的铁匠铺等店面都已经打烊,挂在街边的红灯笼一个个亮了起来。但炒糖师傅陈小红却正和徒弟一起忙得不亦乐乎。
“这个糖炒到冒大泡泡就差不多了,花生和芝麻要抓准时候倒下锅,花生糖才粘得巴适。”坚持30年手工炒糖的老陈,一边双手紧握大勺在铁锅里搅动,一边向徒弟讲解炒糖要点。
17岁时,还是愣头青的陈小红就跟着镇上的老师傅学会了炒制花生糖,也有了独立开一家糖店的梦想。
2000年,为了生计,老陈一家开始经营超市,妻子负责销售商品,老陈则在店外摆摊炒糖。就这么过了十余年,在安装了智慧收银机,省下盘账的繁复工序后,今年3月,老陈终于腾出时间和精力,实现了自己独立开店的梦想。
“一家独立的糖店,一定要满满当当、亮亮堂堂!”老陈开心地说,“这些年开超市更多是为了赚钱养家,如今有了智慧收银机这类‘高科技’,我终于可以安心炒制各种好吃的糖了。”
陈小红(左)与徒弟一起炒制花生糖。朱可星摄
“我与古镇的双向奔赴”
作为仙市古镇的“原住民”,舒明康开的副食店与古镇的“气场”十分吻合。
门槛石漫出了青斑,进门就能看到五颜六色的卷烟躺在一个有点泛黄的烟柜里,靠近门的一端,一个个老式玻璃糖罐则装满了薄荷糖、花生、瓜子等小零食。
这种复古风格舒明康已经坚持了20多年,同时坚持的还有“童叟无欺”4个字。
“来我们这里消费的多是游客,虽说是一次性生意,但我从来不售假卖假,更不会漫天要价。”舒明康说这还是烟草公司的客户经理给他灌输的理念,也经常指导他要为游客提供便利,比如歇脚消暑、指路问询等。
“守旧”之余,舒明康也会在一些地方与时俱进。烟柜里的卷烟陈列规范而美观,玻璃糖罐旁不显眼处放着烟草智慧收银机,各种副食及生活用品摆放得整整齐齐,为全商品扫码提供了基础。
原来,执着于原味的生活,固执地守候出生地,经营一家小店,陪伴古镇接受时间的洗礼,也是一场浪漫的双向奔赴。
舒明康在店内陈列物品。朱可星摄
“我在古镇等你来”
仙市古镇的老街与新街,像太极阴阳图的两个极致,复古与现代相融而生,特别让人着迷。
历云钱的副食品店便占据着这古今交融的优越地理位置。今年刚满40岁的她,有着14年的经营经验,以及十分敏锐的商机嗅觉。
古镇节日气息浓厚,每到节假日前,历云钱都会自己动手拍照、剪辑,把售卖的商品、日常的生活和古镇的风光结合起来,通过照片、视频等形式做好推广维护,也吸引了不少游客到店打卡。
“今年‘五一’,我们古镇就接待了7万人呢,生意比前两年都好!”历云钱解释道,当地规划的“仙市—永安—黄石—九洪”乡村文旅线路,吸引各地游客前来体验,客流量是平时的四五倍。
其实,生活在古镇、思维却现代的历云钱,早在3年前便专门腾出位置放了一台沿滩区烟草公司提供的免费收银机,开启了自己在古镇的现代化经营之路,也让她“备战”各大假期更有底气。
历云钱正在对畅销卷烟进行补货陈列。朱可星摄
一台小小的收银机却揭示了古镇商户的现代“致富密码”。原来,为更好地服务于自贡旅游城市建设,近年来,自贡市烟草公司累计免费为零售客户提供千余台智慧收银机,截至今年上半年,卷烟现代零售终端户1933户,占全市卷烟零售客户的22.09%。通过智能收银、统计进销存等功能,老板们运营更方便了,收款之余还能为游客提供温馨提示和帮助。
“希望大家都来我们仙市看看,感受一下慢生活的美好!”历云钱真诚地向大家发出邀请。(彭茜、朱可星、余婉霜)
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