方便的袋装米粉，真空的保鲜粽子，给宅家的人带来了便利，也给外地食客提供了品尝广西美食的机会。

但让它成功出圈受到众人关注的，居然是那极具扩散性的特殊酸臭味。

五花八门的袋装螺蛳粉挑得人眼花缭乱，但为了一睹“臭网红”的风采，人们都相继“入坑”，因为一旦接受了这酸臭味，往后的日子是欲罢也不能了。

不想出门的时候，自己煮一碗袋装桂林米粉也是不错的选择。

在烫好的米粉上整齐地放好配料，再淋上卤水汁，眼前这碗桂林米粉的卖相让人成就感大增。嗦一口米粉，那不就是正宗桂林米粉的味道嘛！

袋装老友粉给食客准备了齐全的配料，从炒料开始一步一步地教你烹饪，让你直接跃升为老友粉大师。

袋装粉的浇头可能算不上丰富，但只要你嗦上一口，便知晓这是“老友”的味道。

▲老友粉 小红书@桃桃桃桃汁er

真空的半干生榨米粉把这酸馊的味道原封不动的呈现出来。你可以自备新鲜肉碎与米粉一同下锅，再加入调配好的酱汁，味道鲜美，汤汁浓郁的生榨米粉就煮好了。

再放上青菜碎和头菜碎，不同口感的相互碰撞加上米粉的酸味，所有的味道在嘴里融合得天衣无缝。

为了能让牛巴保存时间更长，更适合运输，从20世纪三四十年代开始，玉林牛巴封装成精美罐头，成为了高品质的广西伴手礼之一。

来自酸藠头、酸姜、酸辣椒、酸黄皮以及最重要的陈年咸柠檬，缺少任何一种都不能展现柠檬鸭那独有的味道。

打开即食柠檬鸭，第一口入嘴便感受到清新柠香，第二口酸辣开胃、食欲大增，第三口肉香满喉，配上一碗白米饭，真的是好吃到完全停不下来。

以漓江活鱼和桂林本地漓泉啤酒一起红焖的漓江啤酒鱼也是下饭“神器”。酒香和鱼香相互交融，鲜辣可口，外香里嫩，让人尝过一次就会念念不忘。

这属于漓江的美味着实难以复刻，但方便美味的袋装啤酒鱼填补了这份空缺。

鱼肉咸鲜味美，后劲辣甜，类似鱼干的韧劲口感给嘴巴带来了不一样的咀嚼享受，不管是“下剧”还是下饭，都是一个不错的选择。

这些果蔬经过腌制后，不仅保留着爽脆多汁的口感，又增添了酸、辣、甜的风味，生津止渴，让人欲罢不能。

“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。”南宁人把酸嘢封存成更易运输的模样，让全国的美人都过不了这酸嘢关。

恭城瑶族自治县是“中国月柿之乡”，而恭城柿饼的主要原料就是恭城月柿。