龟龄集酒(谈谈广誉远龟龄集酒)
2024年03月07日 靓嘟嘟
先看看目前广誉远龟龄集酒的现状:
龟龄集酒有加味龟龄集酒(处方药酒)、远字牌龟龄集酒(健字牌,保健酒)和龟龄露酒(食字牌,佐餐酒)。
加味龟龄集酒有普品和精品之分。目前市场上常见的是普通加味龟龄集酒,这个酒中加有龟龄集药粉,基酒是年份清香型白酒,大部分消费者觉得口感很好。蓝色瓷瓶+外部木盒包装的加味龟龄集酒属于精品加味龟龄集酒,基酒是更好的年份清香型白酒,添加的是精品龟龄集药粉,年度股东大会晚餐有部分参会股东品尝了,口感和效果远超普通加味龟龄集酒,可惜的是这种精品加味龟龄集酒生产了一批后就封藏停产了,原因是当时对药酒的包装有了新规定,要求必须使用透明玻璃瓶包装。
远字牌龟龄集酒常见的有金钻、黄盒、蓝盒与红盒四种,另外还有多种定制酒的包装。其中,红盒的规格分500ml,250ml,125ml三种,并没有从年份或者药材的规格等方面明确划分,口感也不太好区分,针对的消费人群和市场定位也不是很清晰,消费者购买时可能会有不少疑惑,不知怎样挑选,不知哪种更加适合自己,送给亲朋好友的辨识度也不高。
另外,还有一些经销商定制的远字牌龟龄集酒,使得市场上龟龄集酒的品类更加繁杂,看起来消费者的选择更多了,其实不少消费者更加迷惑了,挑选起来更费劲。
龟龄露酒也分500ml,250ml,125ml三种规格,这款酒的推出,当时的一个考虑因素是照顾不能或者不愿意饮用含糖药酒的部分人群的需求,所以做了无糖处理,但是在口感上强差人意,确实与传统的远字牌龟龄集保健酒拉开了差距,在消费者中推广恐怕难度不小。
面对以上龟龄集酒的复杂局面,东盛时期广誉远的时任管理层,曾经聘请成绩斐然的青岛啤酒的严旭销售团队来主抓龟龄集酒,也不得不由刚开始的信心满满到最后的折戟沉沙,黯然退场。
熟悉白酒的朋友们都知道,当年五粮液在发展的过程中,除了自己的主力品牌,其它小品牌、代工也有几百个品种,$贵州茅台(SH600519)$ 、山西汾酒、泸州老窖、酒鬼酒、舍得酒业等也都有着相似的经历,这些著名酒企后来的大发展,无不是经过品种梳理,重新进行市场定位,砍掉大多数的无效、低效品类、品规,做精、做强中高端大单品,趟出了一条累累硕果的丰收之路,演绎了一场让人瞠目结舌的轰轰烈烈的长牛大行情。
“龟酒重塑”的提法高瞻远瞩,确属必要,杨波副董事长提到的龟龄集酒整体梳理势在必行,品规、口感的调整是迈向辉煌的正途。
目前龟龄集酒所占营收份额甚小,即便全部停产,对广誉远的业绩影响也不大,龟龄集酒的改革正当其时,趁机梳理品种,调整思路,为龟龄集酒的爆发筑牢基础。
龟龄集酒确实需要懂行的酒类大师做好顶层设计,搭好龟龄集酒的品规框架,做好分层,准确定位,精确进行渠道划分。
至于有些人对于杨波副董事长的质疑,我的回应是“不要拿你的业余爱好去挑战别人吃饭的技能”。
苗辉总裁刚来的时候,也是各种传闻、非议,随着时间的推移,事实证明,苗总现款现货政策的推行、渠道价格的管控等,还是有很大成效的。聚沙成塔,非一日之功,需要时间的沉淀,效果才会越来越凸显。
但有些人急于求成,今天生孩子,恨不得明天就上清华、北大。优秀孩子的培养成长总需要时间的磨砺,今天没有对孩子持之以恒的长情陪伴,怎能期望他日见证孩子成功的辉煌。
对于龟龄集酒,鉴于广誉远目前的现状,恐怕只能选择相信更加专业的酿酒、品酒大师杨波。
假以时日,龟龄集酒必将迎来属于自己的荣光。
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