闽南，这片充满韵味和活力的土地，不仅有着深厚的历史文化，更有着让人垂涎欲滴的美食。如果你来到闽南，这十种美食是绝对不能错过的。

第一种：沙茶面。

你可能听说过沙茶酱，但你试过用沙茶酱做的面吗？沙茶面的魅力就在于那一口浓郁的沙茶酱，配上劲道的面条，简直是舌尖上的享受。

第二种：土笋冻。

这是一道让人又爱又恨的美食。虽然它的名字听起来有点吓人，但其实是一种由沙虫制成的凉粉。口感Q弹，配上酸甜酱，味道更是绝佳。

第三种：烧肉粽。

闽南的粽子和其他地方有所不同，它是以糯米为主料，配上猪肉、香菇等食材，经过高温蒸煮后，口感香糯可口。

第四种：海蛎煎。

这是一道极具特色的海鲜小吃，将海蛎和鸡蛋、淀粉搅拌均匀后，煎制而成。口感香脆，内馅滑嫩，绝对让你回味无穷。

第五种：花生汤。

这是一道极具特色的甜品，用高压锅将花生压至糜烂，再加上适量的糖和水，熬制而成。口感细腻，甜而不腻，是饭后甜点的绝佳选择。

第六种：面线糊。

这是一道充满家乡味的早餐，将面线煮成糊状，再加上各种调料和配料，如油条、小肠等，口感丰富，让人一试难忘。

第七种：五香卷。

这是一道由豆腐皮包裹着猪肉、荸荠等食材，经过油炸而成的小吃。口感香脆，内馅鲜美，绝对让你一吃就上瘾。

第八种：牛肉羹。

这是一道将牛肉切成细丝，再加上淀粉、鸡蛋等调料制成的美食。口感滑嫩，味道鲜美，是闽南人常吃的一道小吃。

第九种：卤味。

这是一道由各种食材如豆腐、鸡蛋、猪肉等，经过特制的卤汁卤制而成的小吃。口感丰富，味道浓郁，是下酒菜的绝佳选择。

第十种：芒果冰。

这是一道极具特色的甜品，将新鲜的芒果肉搅拌成冰沙，再加上适量的牛奶和糖，口感细腻，冰爽可口，是夏日消暑的绝佳选择。

以上就是到闽南必吃的十种美食，每一种都有着独特的口感和魅力，绝对让你一试难忘。所以，如果你来到闽南，千万不要错过这些美食盛宴！