一到冬天就想喝一口热乎乎的汤，暖暖身子和胃。火锅虽好，偶尔吃点清淡的也特别不错。一群人围坐在身旁，再来一袋糖炒栗子，这就是冬天呀~

今日份美食【重庆汤锅指南】

【M的牛尾汤】

位于红旗河沟，生意很好，三种汤底，原汤、番茄、酸汤。

番茄汤底浓郁鲜香，酸甜兼具。牛尾上面的肉煮到耙糯入口即散，每一份牛肉都比较厚实。

烫菜之前先喝一碗汤，烫完肉烫一些蔬菜，舒适！

‍人均：80+

地址：红旗河沟锦龙支路20号1幢10、13号(北站后门旁)

图片来自@山城辣妹

【西水门跷脚牛肉】

隐藏在巷子里的正宗乐山跷脚牛肉，汤底放了十多种中药材不断熬制，把牛肉牛杂放入大锅里烫熟，就是跷脚牛肉啦。

汤底有一股淡淡的药材气息，带着牛肉味，喝完一碗汤，整个人都身心舒畅了！烫过的牛肉蘸着干辣椒碟吃，很香！

店名：水西门跷脚牛肉

地址：重庆南岸区南坪金紫街202号(老法院旁原法院执行局)

图片来自@果小姐啊

【集渝泰式火锅】

集渔的冬阴功火锅，冬天必须打卡~

口感酸辣，辣味来自辣椒，酸味是来自柠檬与番茄，秘制冬阴功底料加入现开椰汁。浓郁的鲜香钻入鼻子，香茅、南姜、青柠多种味道交织

分店很多，大家可以自行查查最近的地址~

【毛哥老鸭汤】

北碚西南大学店，是很多西大学子强烈安利的一家店！人均三四十，老鸭汤，烤鸭应有尽有，老鸭汤里面的酸萝卜超级解腻，老鸭没有一点骚味，炖煮得很绵软。

地址：天生路安娜时尚酒店楼下（西南大学三号门正对面）

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