邯郸丛台酒的历史。

邯郸作为历史名城，有着悠久的历史，而邯郸丛台酒的历史却相对较短。1945年抗战胜利后，邯郸周边的十几万家五年烧酒作坊合并成立了地方国营邯郸酒厂，生产出的酒被称为邯郸大区。在之后的三年多解放战争中，新生的邯郸酒厂源源不断地生产美酒，被誉为之前酒厂。

上个世纪60年代初，人工培育的老窖技术打破了国内白酒界神话，而创造这个奇迹的正是邯郸酒厂，当时国内正遭遇三年自然灾害。邯郸市委书记刘汉顶住了巨大的压力，低价购买了十万斤高粱，为酒厂提供了保障，这让老工人至今难以忘怀。

在连续八年的非典、河北名酒等荣誉之后，丛台酒厂正式更名为丛台酒厂，被誉为北方浓香第一窖。

由于改制较早，丛台酒厂充满活力，在河北市场上所向披靡，非常风光。从1994年开始，丛台酒成为了第二届河北酒王。丛台酒的巅峰时期在2000年左右，当时它在全国白酒总排名中位列第十五位，畅销全国。

按照当时的发展势头，丛台酒有望成为全国名酒行列的一员。然而，随着国内各大白酒品牌更新玩法，依靠资本的加持在全国范围内迅速崛起，开始蚕食河北的白酒市场。丛台酒没有制定出有效的应对策略，导致市场基本上全部丢失，并很快失去了河北酒王的称号，再次成为邯郸地方品牌。

目前，丛台酒在河北省排名中位列第三，但离开邯郸市场占有率已经明显下降。有媒体报道称，虽然丛台酒的市场被大大压缩，但酒厂的技术实力依然很强。更重要的是，丛台酒拥有宝贵的老窖池，窖池越老，产量越高，产品越好。只要厂家把好质量关，决策不出大问题，未来再次成为河北酒王也未可知。