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童

节

人世间，唯有爱与美食不可辜负；六一节，唯有小朋友最不愿错过。作为江干区民族团结教育示范学校，5月31日，杭州天成教育集团闸弄口校区千余名师生执手来一场与“民族美食”相约的儿童节盛会。

壮族彩色糯米饭，撒拉族西北凉粉，苗族的通辣椒、藏族的青稞饼、维吾尔族羊肉串、陕西肉夹馍，四川红糖冰粉、安徽亳州神仙蛋、东阳择子豆腐，温州鱼饼、衢州小笼……舌尖上的民族美食，吃过一种算你赢。

精心布置 各展风姿

为了这次美食节，各班级精心准备，家长们用心布置。驻步四望，一件件服饰颇具民族风情，有配色精巧的藏族长袍，流光溢彩的苗族服饰，黑衣黑裙的壮族礼服，鲜艳明快的撒拉族服饰，长袂翩翩的汉服等。

一行行标语奇特生姿，一幅幅海报图文并茂，或卡通，或漫画，十分精美。孩子们也各使妙招，招徕顾客，“买美食送气球”，“购物抽奖”，更有颇具香格里拉文艺风的歌曲来点染氛围……各色事物，尽展风姿，为节日的校园平添许多热闹和美丽。

舌尖美食 绽放味蕾

侗族

五彩糯米饭

用红蓝草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤等植物把糯米染成各种颜色，代表人丁兴旺、身体康健。

浙江东阳择子豆腐

择子豆腐是用一种叫择子（学名“石栎”）的野果制作而成。择子豆腐性凉，能解暑清热，软滑爽口，有清心爽脑之功效，是炎夏酷暑的一种美食！

安徽亳州特色神仙蛋

广西壮族五彩糯米饭

岂无青精饭，使我颜色好。——杜甫

轻咬一口，外酥脆，内鲜嫩，那浓香的滋味徘徊齿颊，回味无穷。

维吾尔族羊肉串

凉粉内加两勺红糖水，花生碎，芝麻及蜜饯粒，清凉爽口。

四川红糖冰粉

苗族

通辣椒

糯米花

通辣椒，香脆而不辣，咬在嘴里咯嘎咯嘎地响。糯米花，用糯米蒸熟，做成锅盖状，油炸后清爽可口。

美食有很多，再来一波……

你我携手 民族团结 爱满校园

目前，天成共有84个教学班，学生3940人，来自全国20多个省份，其中有83名学生来源于苗族、撒拉族、回族、满族等13个少数民族；学校现有教师217人，来自全国15个省份，有2位教师分别来源于苗族、土家族。

学校师生来自全国五湖四海，少数民族师生人数相对较多，各民族之间相互包容、相互认同，有利于继承和发扬优秀民族传统，有利于打造富有民族特色的校园文化，使学校真正成为促进民族团结和社会进步的坚实力量。

在一片欢腾的气氛中，六一民族美食活动圆满地落下帷幕。这场与“民族美食”相约的儿童节，无论是独具民族特色的服饰、美食，还是精美新颖的海报、标语，都浸润着家长、老师和孩子们的用心和暖心。

这次活动不仅弘扬了民族美食文化，更锻炼了孩子们的动手、沟通能力，加强了家校、亲子之间的联系。尽管活动已经结束，但欢乐的氛围始终萦绕在身边，我们不仅品尝到美食的味道，更品尝到爱心与幸福的味道！

台湾美食家蔡澜曾说，只有比较整全的对于美食和背后文化的理解，这样对于食物的印象才不会只流于印象或者口感。的确如此，我们的民俗美食活动正是让孩子们在烹制美食、欣赏美食和品尝美食的过程中体验民族文化，感受民族团结。

（供稿：区民宗局，杭州天成教育集团）