天津美食，又称津菜，是中华饮食文化的重要组成部分。天津地处海河之滨，漕运发达，因此天津美食融合了南北方菜系的特色，形成了独特的饮食文化。

天津特色美食众多，其中最著名的有：

煎饼果子：煎饼果子是天津最著名的特色小吃，以香脆可口、物美价廉而著称。煎饼果子由鸡蛋、面糊、葱花、油条等制成，制作过程简单，但味道非常诱人。

锅巴菜：锅巴菜是天津的另一种特色小吃，以香辣可口、酸甜爽口而著称。锅巴菜由锅巴、绿豆芽、海带丝、黄花菜、香菜等制成，再淋上特制的酱汁，酸辣可口，非常开胃。

狗不理包子：狗不理包子是天津的传统小吃，以皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。狗不理包子的制作非常讲究，包子皮要薄而有韧性，馅料要鲜嫩多汁，汤汁要浓郁鲜美。

十八街麻花：十八街麻花是天津的传统小吃，以酥脆香甜、久放不坏而著称。十八街麻花的制作方法很简单，将面粉、糖、油等材料混合在一起，然后搓成麻花状，再放入油锅中炸熟即可。

津菜：津菜是天津的传统菜系，以清淡鲜美、注重原汁原味著称。津菜的代表菜肴有：天津八大碗、清蒸白鱼、糖溜鱼片、拔丝苹果等。

海鲜：天津地处海河之滨，海鲜资源丰富，因此海鲜也是天津美食的重要组成部分。天津的海鲜以鲜活肥美、味道鲜美而著称。

天津小吃：天津小吃种类繁多，有数百种之多，其中最著名的有：煎饼果子、锅巴菜、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、天津蛤蜊汤、天津烤肉、天津麻花等。

天津特产：天津的特产有：茶叶、丝绸、玉器、风筝、泥人张等。