关于尿酸的言论有很多，关于尿酸的各种言论也同样引起了大家的重视。说到我们身体当中的尿酸，其中有60％以上的属于内源性尿酸，其实从食物来源的那一部分只是很小的一部分。对于大家熟知的尿酸来说，70％是靠肾脏进行代谢，一般只有当人体出现代谢紊乱时，产生了较多的内源性尿酸，当我们的肾脏功能根本不能够处理剩下的较多的尿酸时，就可能会导致高尿酸血症的出现。当然，饮食和生活方式对于尿酸的影响的确存在，也的确需要我们在生活当中可以预防。言于具体，请您如此作为。

饮食的基础上，应该多吃哪些蔬菜？

蔬菜当中富含水分、维生素C、膳食纤维以及植物色素类营养物质，食用后对于尿酸有着积极的作用，促进肠道代谢，预防各种问题的发生。

对于蔬菜来说，建议大家吃富含水分物质的蔬菜，特别是绿叶蔬菜。无论是油麦菜还是生菜，再或是苦苣等蔬菜，都是不错的菜肴，建议大家每天食用，每日的蔬菜摄入量至少要达到一斤，绿色蔬菜和深色蔬菜要占到一半以上。

吃蔬菜要满足的几个需求：多水分的绿色蔬菜和深色蔬菜；应季蔬菜最为靠谱；每日摄入的蔬菜量要达标。

除了蔬菜以外，降低（排出）尿酸，您还需要这样做：

• 多喝水，保证每日的饮水量：

水分的增量摄入才能更靠谱、更快速的促进尿酸的排出，所以，建议尿酸较高的人群每日饮水量至少要达到2000毫升。根据自己的杯子净含量计算杯子数，不要盲目轻信七杯水、八杯水理论。

• 减少高嘌呤食物的摄入：

嘌呤物质对于尿酸的影响非常之大，嘌呤物质的加量摄入无疑会增加身体当中尿酸的含量。所以，对于猪牛羊等畜肉类食物应该限量食用，每日的摄入量不得高出50克，拒绝食用肥肉和动物油脂。另外，动物内脏类食物和肉汤也要拒绝摄入，避免摄入过多的嘌呤物质。

除了日常生活中食用最多的红肉食品以外，海鲜类食品更需要大家注意。海鲜是一种具有代表性的高嘌呤食品，虽然热量不是很高，但是食用后对于尿酸的波动影响太大。所以，生活中尽量尽量少吃或者避免食用牡蛎等贝壳类海鲜类食品，对于海鱼尝尝即可。

• 控制总能量的摄入，避免引起尿酸的过分升高：

请您在日常生活中关注自己的总能量摄入，降低脂肪和高蛋白物质的摄入。脂肪本身会抑制尿酸的代谢，还会增加肥胖的风险，影响正常代谢。所以，多素少荤，减少每日摄入的总能量是基础之事。

• 主食不得过于精细，增加粗杂粮的摄入量：

主食过于精细，从侧面来讲也会增加对于尿酸水平的影响，增加膳食纤维的摄入可以延缓血糖等数值的升高。

所以，正常人每日摄入的主食中建议有一半是粗杂粮，燕麦、玉米、黄豆、荞麦等主食都是靠谱的选择。

• 奶类食物要保证，但要选择脱脂乳或者低脂乳类：

奶类食品当中富含钙质和优质蛋白质，对于身体的免疫力有积极的维持作用，对于骨骼也有不错的作用，所以奶要喝，但要靠谱选择，建议每日摄入脱脂乳或者低脂乳300克。

• 拒绝饮酒：

酒精物质进入身体后会抑制尿酸的排出，从而身体当中的尿酸物质就会沉积，想要快速排出尿酸，戒酒是必做之事。

• 增加运动量，促进尿酸排出：

对于尿酸较高的人群，生活中一定要增加运动量，通过增加代谢的方式促进尿酸的排出。另外，有吃有动，也可以预防肥胖的发生，这样对于降低尿酸也有积极的作用。

其实，无论是饮食还是生活习惯，再或是运动和心态，说到根本是要通过这些各方面的内容去改善身体的整体代谢水平，这样尿酸的水平也才能得到靠谱的改善。靠谱排出尿酸，降低其数值，请您多喝水，刻意多吃蔬菜，保持健康的体重，改善身体指标，避免发展到痛风，愿您安康。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。