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醪糟儿(酒酿配上搓好的小丸子，教你做一碗酒酿圆子，做法简单，软糯香甜)
在小编的家乡，农村办酒席的时候，最后一道汤必是酒酿圆子，只是在圆子上会有一点区别，有的厨师喜欢用芝麻汤圆，有的喜欢用小糯米丸子。 今天小编就跟您分享这道冬天喝暖身的酒酿圆子，冬天喝暖身，酒酿味浓甜润，圆子软糯。用料：一碗糯米粉，一小碗酒酿，枸杞，糖，水。做......[详细]
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飞鱼(河北“飞鱼”刷屏背后故事让人动容…)
杭州亚残运会S5级男子50米自由泳决赛一段比赛视频在网上刷屏视频中运动员双脚快如马达一路遥遥领先这位让数千网友点赞惊叹“自带涡轮增压”的“飞鱼”选手正是河北运动员郭金城10月23日杭州亚残运会S5级男子50米自由泳决赛中郭金城夺得该项目冠军并以30.01秒的成绩打破了自己当天......[详细]
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炸鸡翅的制作方法(鸡翅这样做，外焦里嫩，口味独特，做法简单，刚出锅就被吃光了)
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。鸡翅肉质嫩，又容易入味，很多人都喜欢吃鸡翅。吃惯了可乐鸡翅，现在爱上了秘制鸡翅的味道。小易今天跟大家分享的这道秘制鸡翅，都是用的家庭常见调料，做法简单，做好的鸡翅外焦里嫩，味道独特，刚出锅就能......[详细]
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甏肉(山东济南这家苍蝇馆子，靠一块肉火了18年，12元1块一天卖出200斤)
济南是山东一座重要的城市，但是在很多吃货眼中，济南是一座让人吃不够的美食城市，济南这边的每一种地道美食都足以让人专程前来旅游一番，毕竟济南人对于美食的热爱那可真的是让人惊讶，不说别的，就说这个甏肉干饭，就能俘获不少人的胃口。济南人气高的甏肉店今天我要带大......[详细]
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空心面(初识空心面)
终于找到了一个比较好的加工方式，既然是杂粮，既然不能做主食，那么就死马当活马医，最后一招油炸了；还不错，玉米味还有，但是那种可以解馋却不用急于去解决的，而且给老文进一步加工炒出来，油盐味也进了，几乎再也没有人说差--------暂时就这样了，只是有点多，两百斤还是......[详细]
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羊肉面(这才是红烧羊肉面最好吃做法，学会可以开面馆了，再也不用打工了)
有到了吃红烧羊肉面的季节了，下面我们就开始吧。用料: 面条1.5公斤，葱10克,带皮山羊肉2250克，姜 10克,红酱油 300 克,白普油 150 克，蒜叶末 20 克•八角1克,白糖250 克，桂皮1克，精盐 50 克，羊肉汤 1500 克，味精 28.5 克,熟羊油 275 充•绍酒 15 克。【制法】(1)将羊肉洗净，斩成每块重165克的......[详细]
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韩式嫩豆腐汤(超下饭韩式嫩豆腐汤的做法还有谁不会吗？)
寒冷的天气就适合炖一锅香辣可口的汤，配着米饭香喷喷的下肚，暖暖的很充实！（图片cr.만개의레시피 10K Recipe）今天来给大家分享一个超级简单的嫩豆腐汤的做法，软软的豆腐香辣的口感，绝对下饭神器！（图片cr.만개의레시피 10K Recipe）所需食材嫩豆腐350g，金针菇1把，西葫芦半个，......[详细]
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雪梨银耳汤(秋季多喝这碗汤，润肺止咳防秋燥，清甜开胃助消化，一家人受益)
秋季多喝这碗汤，润肺止咳防秋燥，清甜开胃助消化，一家人受益！“秋汤灌脏、洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”都说秋天喝汤最养人，汤汤水水不仅润肠胃，喝着暖身，而且可以防秋燥。秋天气候干燥、皮肤容易干痒，孩子们因为不爱喝水经常上火流鼻血，此时应该多食用酸味甘润......[详细]
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红酒牛尾(红酒配牛尾，朋友吃了立马约下次还要，配上啤酒和空调，味道绝了)
洋葱红酒烩牛尾洋葱红酒烩牛尾今天逛菜场看见了牛尾，忍不住买了一下，对于肉食动物来说，夏天再怎么热，肉不能不吃吃。烧好后，唤来朋友，空调房里，啤酒配牛尾，真的绝了。朋友约了下次做了还要喊她！所需材料：切片牛尾、红酒、西芹、胡萝卜、洋葱、香叶、干迷迭香、冰糖......[详细]
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甜酸(家宴上必做的一道菜，酸甜可口老少皆宜)
一家人聚在一起，欢度佳节，一顿丰富的家宴是必不可少的，中国有句老话“无鸡不成宴，无鱼不成席”，这说明鱼在家宴中的重要性，一道好吃的鱼的做法，能为家宴增香添色。By 豆果美食达人 wiwiwi今天，豆果达人@珊妮儿吃东西，教大家做老少皆宜的糖醋菊花鱼。这道菜入口香酥酸甜......[详细]