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干挑面(这座“好吃懒做”的江南老城，会玩会吃会生活，去一次就爱上)
从前，武陵人一路沿溪行、进树林、钻山洞.....发现了世外桃源。 现在，人们奔赴苏州、流连杭州、耽于扬州.....寻觅心中的江南。每个人心中都有一个江南，或是烟柳画桥，或是酒肆欢歌，或载着水汽，或乘着诗意。无论何如，江南水乡，总能勾起心中的痴缠。上有天堂，下有苏杭，鲜......[详细]
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野苏子(我刨草药的经历)
春天来了，万物萌发，多种草药也长出来了。村里的代销店门前挂出了代销员写的歪歪扭扭的牌子：收草药远志，1.5元，茵陈，0.3元，野苏子，0.5元，柴胡，0.5元……这些都是一斤的价格。知道了代销店收草药，下午放了学或周末，我就抽空去刨草药。那时，我们那里的山野里草药种类很......[详细]
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花馍馍的做法花样大全(快中秋节了，来看花样馒头的包法)
馒头是我国传统的面点食品，因为其简单易做、口感松软、营养丰富而深受人们喜爱。而花样馒头则是将普通馒头进行了升级，通过不同的造型和装饰，让它变得更加美观、有趣。在本文中，我们将介绍几种常见的花样馒头包法，让你也可以轻松制作出美味又好看的花样馒头。一、花朵馒......[详细]
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回锅油(一锅顶半个厨房千元网红多功能锅被压至百元，一锅做出满汉全席)
大家好，我是所长，是每天买各种新奇好物找小雷做白老鼠的硬核剁手党。外卖虽然方便，但也有吃腻的一天。按照老一辈的说法，自己做的食品最美味，也最健康。所长决定以后都自己带饭，正好可以做低油低盐的减脂餐，争取在夏天前吃回之前的体重。那问题来了，所长用啥工具好呢......[详细]
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回锅油(一锅顶半个厨房千元网红多功能锅被压至百元，一锅做出满汉全席)
大家好，我是所长，是每天买各种新奇好物找小雷做白老鼠的硬核剁手党。外卖虽然方便，但也有吃腻的一天。按照老一辈的说法，自己做的食品最美味，也最健康。所长决定以后都自己带饭，正好可以做低油低盐的减脂餐，争取在夏天前吃回之前的体重。那问题来了，所长用啥工具好呢......[详细]
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蛋挞披萨(鲜虾迷你小披萨)
对于烘焙的热爱和美食的诱惑，让我每天都乐此不疲，今天要给大家分享一款简单快手又好吃的迷你小披萨！By 婕儿欣怡宝贝用料蛋挞皮 6个杂菜 适量鲜虾 6只蕃茄酱 适量马苏里拉芝士 适量做法步骤1、蛋挞皮去掉锡纸托，依次摆入烤盘中！2、蛋挞皮内刷适量番茄酱！3、放入适量杂菜（玉......[详细]
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鱼生的做法(可可的跨年潮汕美食之旅：在潮州最期待的一餐，鲜甜爽脆原味鱼生)
此次起念去潮汕，源于2017年年初，我买了一本张新民的书《潮汕味道》，张先生写书，除了好吃，还有浓厚的潮汕文化在里头，我们每到一个陌生的地方，有她特有的方言，还有特有的当地美食，是最能反映民俗文化的一个方面。张新民先生写了很多潮汕俗语里的美食，我尤其爱看。把到......[详细]
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辣油(制作辣椒油的步骤和技巧)
制作辣椒油的步骤和技巧。制作辣椒油是一项简单而又美味的过程，它是一种流行的调味品，在中餐中常用来增添风味和提升菜肴口感。下面是制作辣椒油的步骤和技巧。·材料准备：主要材料：→1、干辣椒：选用干燥的辣椒，可以根据口味选择不同种类和辣度的辣椒，比如指天椒、干尖......[详细]
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炸紫薯(不用一滴油，不用擀皮，压一压，就能做出外酥里糯的紫薯饼)
不用油炸，不用发面，教你用紫薯和糯米粉做紫薯饼，不管是做点心，还是做早餐饼，都非常不错，吃起来香甜软糯，零厨艺的人看了也能学会。用料：1个紫薯，30g牛奶，100g糯米粉。做法：削去紫薯皮，用刀切成薄片，放入碗中，上锅蒸15到20分钟。紫薯本身比较干，蒸好以后会裂开，等......[详细]
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炸紫薯(不用一滴油，不用擀皮，压一压，就能做出外酥里糯的紫薯饼)
不用油炸，不用发面，教你用紫薯和糯米粉做紫薯饼，不管是做点心，还是做早餐饼，都非常不错，吃起来香甜软糯，零厨艺的人看了也能学会。用料：1个紫薯，30g牛奶，100g糯米粉。做法：削去紫薯皮，用刀切成薄片，放入碗中，上锅蒸15到20分钟。紫薯本身比较干，蒸好以后会裂开，等......[详细]