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扒牛肉条(内行去清真饭店，偏爱这5道菜，回民老板：这是常吃的行家了)
#翻开我的生活日记#中国的饮食流派众多，除了大家耳熟能详的“八大菜系”以外，像东北菜、豫菜和清真菜等也都有自己忠实的拥趸，尤其是清真菜，一直以干净卫生和善于烹制牛羊肉而闻名。清真菜必须是由回民开办的才算正宗，因为只有这样在用油、炒菜流程和饭店的清洁度上才能......[详细]
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渣海椒(莫苏美食推荐：渣海椒回锅肉的做法)
听多了回锅肉，你听过渣海椒回锅肉吗？当回锅肉遇上香喷喷的渣海椒，会产生什么样的美食效应了？当然是地道的重庆菜！不仅口感鲜美，营养价值还特别高，是一款老少皆宜的美食。食材用料：五花肉、渣海椒、食用油、姜、料酒、青蒜、盐制作方法：第一阶段：将五花肉放入开水汆......[详细]
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盐水煮大虾的做法(盐水虾的正确做法是什么)
盐水虾的正确做法：材料：虾500克，盐1茶匙，料酒2汤匙，姜3片，香葱适量，胡椒粉适量，柠檬片适量做法：1 将虾清洗干净，剪去虾须备用。2 在锅中放入适量的水，加入盐、料酒、姜片煮沸。3 将虾放入锅中，煮至虾变红后捞出。4 将虾放入冰水中冷却，然后捞出沥干水分。5 在虾上撒上......[详细]
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番茄炒花菜(蕃茄炒花菜)
作者：拥抱阳光_VAcd用料花菜 1棵蕃茄 1个油 12g盐 3g做法步骤1、花菜掰成小朵，用清水冲洗干净，并在开水中焯水5分钟左右，捞出锅用冷水冲洗一次备用2、蕃茄用开水烫一下去皮切成小块或者丁3、锅加热后到入油，油热后倒入蕃茄翻炒并用铲子将其压碎炒出汁4、倒入花菜翻炒并加入盐，......[详细]
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蒜泥五花肉(煮猪肉时，调料越少越好，牢记别放“3种料”，肉味香浓，还不腥)
煮猪肉时，调料越少越好，牢记别放“3种料”，肉味香浓，还不腥很多人都爱吃红烧肉、回锅肉，味道特别香，但这都是用调料堆出来的香味，并不是真正的“肉香味”。猪肉本身的腥味并不大，但很多人都习惯加入多种香料来去腥，认为这样做出来的猪肉才香，反而没肉味了。想要吃原......[详细]
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红枣馅(黑豆别煮粥了，教你百搭馅料黑豆沙，少油无糖，比红豆沙营养好吃)
嗨，您好呀，欢迎来到小鹅美食。今天呢分享黑豆新吃法。黑豆最常见的吃法，除了煮粥就是打豆浆。今天呢用黑豆和红枣一起，分享一款枣香黑豆沙，细腻绵软入口即化，可以直接做成黑豆糕吃，也可以当做馅料做各种甜点面点。简单营养又好吃，推荐大家可以试一下哦。【所需食材】......[详细]
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微波炉米饭(晶莹剔透粒粒分明快手大米饭)
超级快手！只要12分钟，一锅晶莹剔透、粒粒分明、香糯弾滑、软硬适中的大米饭新鲜出炉！ 龙米，是真正的黑龙江五常大米。免淘洗，营养不丢失。易拉罐包装真是好独特。这样的包装好处是：易于储存，便于携带，最大的好处是保证了大米的新鲜。大米经过长时间的储存后，由于温度......[详细]
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辣条的做法(用腐竹做的辣条，吃着真过瘾麻辣鲜香，配方告诉你，再也不用买了)
大家好，我是小董。相信大家都抵制不了辣条的诱惑，麻辣鲜香，开胃又爽口。可是嘴馋吃了买的辣条又怕拉肚子，毕竟外面生产的卫生条件咱们都不知道，那今天小董就为大家介绍一种辣条的家常做法，做出来的比买来的还好吃，麻辣鲜香，吃到嘴里满口溢香，好吃到停不下来。下面一......[详细]
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五香肉卷(尖椒肥牛、五香肉卷、口蘑炒芦笋)
#头条创作挑战赛#尖椒肥牛食材&配料：肥牛、青椒、生姜、盐、料酒、生抽、油、鸡精制作步骤：青椒用料理机打成碎末，用油、盐、生抽炒3分钟，做成青椒酱。起锅烧水，用生姜、料酒去腥，水开后下入肥牛片烫熟捞出沥干水分。控水后的肥牛和青椒拌匀即可装盘食用。五香肉卷食材&......[详细]
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凉拌金针菇(看厨师长如何凉拌金针菇，操作步骤真详细，不看视频就能学会)
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。众所周知菌类都是比较有营养的，比如金针菇，它就有补气血，增营养的作用。今天这道菜名凉拌金针菇，说是吃一道菜，倒不如说是吃它的营养价值。且其滋味，自有菇香与多味。金针菇一把，切去根部，一撮一撮的......[详细]