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干拌牛肉面(乌鲁木齐牛肉面馆合辑丨饥肠辘辘时,最想的一碗牛肉面)
疫情过后,你最想吃什么?!约食记不能出门的日子里,每天各种犯馋等疫情结束必将猛虎扑食般涌入各大餐厅最近在家,做梦都想吃一碗香喷喷热乎乎的牛肉面就盼疫情结束,山河无恙赶紧去牛肉面馆好好吃一顿!到底去哪家牛肉面馆吃呢?约食记苏氏牛肉面苏氏牛肉面乌鲁木齐牛肉面......[详细]
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豆丸(大人小孩都爱吃的炝肉,外面一份20元,在家自己做)
炝肉汤。大人小孩都爱吃的炝肉汤,很多人都会做,但容易做脱粉。·要选择这种瘦肉,里脊肉也可以,斜着纹路切薄片,装盘准备调味。放点生姜、蒜头、一勺鸡精、少许盐、一点料酒、一点生抽,顺时针给它抓拌均匀。·再上点葱水继续抓拌,抓到表皮有一点发粘就可以。这时候给腌好......[详细]
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香蘑(青岛崂山常见可食用野生菌菇)
云南人民对栽培菌菇十分鄙夷,蔑称为“人工菌”,对野生菌则是青眼有加,而当地大型真菌资源之丰富,令我等北方省份望尘莫及,不服不行。但少不等于无,在青岛的地界上,特别是深入到崂山内部,也能找到一些能吃好吃的“菌子”。比如......图1 晶粒小鬼伞1、晶粒小鬼伞/Coprinellu......[详细]
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黄骨鱼是什么鱼(不得不承认:黄骨鱼按我说的钓,气温再高也狂上不止,看完莫忽视)
黄颡鱼又名黄骨鱼,而在不同的地域就有不同的叫法,有些地方称它为嘎鱼,黄丫头或黄刺鱼。但不管它叫什么,作为钓鱼人,都得明白它的食性和生活习性,当然一时忘了告诉钓友,初秋时期只要有以下这套钓法,黄颡鱼格外好钓,千真万确,就算气温再高也能狂上不止。黄颡鱼钓组搭......[详细]
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萝卜汤(炖萝卜汤好喝有诀窍,教你这样炖一锅,营养好喝,出锅汤渣也吃光)
这个季节正是吃萝卜的时节,所以我们家餐桌上几乎天天都有萝卜,腌着吃,炒着吃,焖着吃,炖汤喝等等,感觉不管怎么吃,萝卜的味道都是好好的,清甜味美总吃不腻。最近我家爱上了用萝卜炖汤,告诉大家,炖萝卜汤想要好喝,真的有诀窍的哦,搭配食材,火候掌握,还有用什么锅......[详细]
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凉粉炒馍(秘制的凉粉炒馍,几块钱都够全家吃了)
主料:凉粉1块;辅料:馍一个,洋葱一片,葱适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,鸡粉适量,油适量;‘配方:凉馍切块以后等待备用。凉粉切块以后等待备用。洋葱切小块,再放一点点辣椒。葱姜切沫。这步很关键哦,盐用水化开,不然味道的话就会不均匀。......[详细]
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酸奶松饼(那一碗令人神往的#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶松饼)
松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。 这次我们用简单的方法制作酸奶松饼。制作简单,食材不简单哦。 圣迪乐鲜蛋,高端系列。NSF可生食、无抗生素。天然大蛋,平均蛋重大于等于58g/枚,天然谷物喂养,德国罗曼种鸡,限定黄金鸡龄自然产蛋。 By KuiqiGao用料圣......[详细]
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三角骨图片(距后三角籽骨综合征影像诊断与鉴别诊断)
带你学习距后三角籽骨综合征!来源丨西府医学影像【版权声明】本平台属公益学习平台,转载系出于传递更多学习信息之目的,且已标明作者和出处,如不希望被传播的老师可与我们联系删除 【版权声明】本平台属公益学习平台,转载系出于传递更多学习信息之目的,且已标明作者和出......[详细]
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三角骨图片(距后三角籽骨综合征影像诊断与鉴别诊断)
带你学习距后三角籽骨综合征!来源丨西府医学影像【版权声明】本平台属公益学习平台,转载系出于传递更多学习信息之目的,且已标明作者和出处,如不希望被传播的老师可与我们联系删除 【版权声明】本平台属公益学习平台,转载系出于传递更多学习信息之目的,且已标明作者和出......[详细]
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四川熏肉(四川顶级美食“臭猪肉”,死猪悬挂房梁30年,居然能卖几十万?)
你知道吗,我国四川地区有一种非常“奇葩”的食物,把死猪挂在房梁上烟熏十几年,就成为一道顶级美食。它就是四川雅江扎坝人的“臭猪肉”,用扎坝语说的话叫做“陈猪肉”或“旧猪肉”。是的,你没有看错,是烟熏十几年的“臭猪肉”,也是美食。而且,这种“臭猪肉”非常珍贵......[详细]